Печени тиквички со рикота дип сестри; Кујна

Храна од тиква што не недостасува во нашата кујна. Овој пат, тоа не требаше да биде класичен рецепт за пржена тиква, туку поздрав рецепт, без пржење во маслена бања итн. Секој што нè познава веќе знае дека се обидуваме да пристапиме кон поздрава исхрана, малку поздрав начин на живот, дури и ако понекогаш отстапиме од целта. Но, да се вратиме на денешниот рецепт: печена тиква со натопи со рикота. Воодушевување - одлична закуска за оброк со пријателите.

Состојка леб од тиквички:
2 тиквички
2 јајца
1 трска презла
дехидрирани лушпи од лук
сол бибер
3 лажици масло
Состојка натопи Рикота:
1 лименка рикота
печен лук (како да се направи печен лук - тука)
копра и магдонос, свежи и сецкани
сол бибер
екстра девствено маслиново масло

Начин на подготовка:

---