Печете јаболка сами, ЈАдете ПОПАМАТЕ

Пред-Божиќната сезона нуди многу вкусни кулинарски деликатеси: Без разлика дали се колачи со дрвја, колачиња или джинджиерец - со кафето Адвент сте расипани по избор. Но, сега би сакале да ви понудиме вкусна и, пред сè, здрава алтернатива: Што е со врело печено јаболко во сос од ванила? Овошјето може да се подготви во рерна или во лет во микробранова печка. Направете печени јаболка сами - тоа е полесно отколку што мислевте!
Содржина
- Печете јаболка сами
- Печено јаболко со ѓумбир
- Печено јаболко со правописен фил
- Срцево - печено јаболко со фета, маслинки и домати
- Срдечна - сланина и печено јаболко
Вие сè уште не сте fanубител на печено јаболко? Тоа наскоро треба да се промени. Бидејќи печените јаболка се прекрасна алтернатива за колачи и колачиња, особено во зима. И уште повеќе, лесно можете сами да ја подготвите зимската деликатес. Но, прочитајте сами.
За подготовка на печени јаболка прво треба да користите цврсти и кисели сорти на јаболка. Црвениот Боскоп, Гравенштајнер или Кокс Портокал се идеални.
Пред многу години само го стававте јаболкото во топла рерна и чекате да се отвори за да посипете цимет и шеќер. Денес, сепак, јадрото на јаболкото е отстрането и создадената празнина се користи за додавање на вкусни состојки. Фантастично нема граници. Сè што ви се допаѓа е дозволено. Освен бадеми, суво грозје, мусли, снегулки од овес, малку мед и лешници, на печеното јаболко можете да додадете и нугат, марципан, џем или зимски зачини. Неколку снегулки путер обезбедуваат јаболкото да не се исуши премногу. И солената верзија предизвикува возбуда!
Патем: Ако имате малку време и не сакате да направите без вашето печено јаболко, можете исто така да го подготвите зимското јадење во микробранова печка. Во зависност од големината, можете да го загреете јаболкото во сад од три до пет минути со околу 600 вати и потоа да го оставите да се излади за две минути. Ви посакуваме добар апетит!
Печете јаболка сами
Состојки за 2 порции:
- 1 суп.л-патки сушени цреши
- 1 суп.л-патки сушени брусница
- 1 лажица султани
- 6 лажици сок од јаболко
- 2 курва јаболка (по 200 гр)
- 1 лажица сецкани бадеми
- ½ ванила
- 1 лажица шеќер од трска
- 150 гр јогурт (0,3% маснотии)
- 2 лажици ликер од јајце (по вкус)
Needе ви требаат овие кујнски апарати:
- 1 сад за печење
- 1 сад
- 1 мала чинија
- 1 работна табла
- 1 мал нож
- 1 лажица
- 1 лажичка
- 1 јадро секач
Чекори на подготовка:
- Ставете ги исушените цреши, брусницата и султаните во мал сад со 2 лажици сок од јаболко и натопете.
- Измијте ги јаболките и извадете ги јадрата со машина за јаболка.
- Додадете сецкани бадеми во цреши, брусница и султани и измешајте сè заедно.
- Истурете ја смесата во јаболката со лажичка и ставете ја во сад за печење.
- Прелијте го со преостанатиот сок од јаболко. Печете во загреана рерна на 200 ° C (вентилаторска рерна: 180 ° C, гас: ниво 3) 30–35 минути.
- Во меѓувреме, исечете го подножјето од ванила, изгребајте ја пулпата со остар нож и измешајте со шеќерот.
- Измешајте ванилин шеќер со јогурт и, ако сакате, јајце магла додека не се изедначи. Ставете на чинии, ставете по 1 печено јаболко и послужете.
Печено јаболко со ѓумбир
Gумбирот е прекрасна состојка која ги ублажува настинките и им дава на печените јаболка прекрасно пикантна нота. Ако сакате ѓумбир, дефинитивно треба да ја пробате оваа варијанта за печено јаболко! Состојки за 4 лица: 4 жолти јаболка 2 лажици шеќер ½ лажичка цимет 1 ѓумбир во прав 1 парче свеж ѓумбир 4 лажички шеќер во прав 400 мл сок од јаболко (или бело вино) 1 стап цимет pod под ванила 2 лажици путер шеќер во прав за посипување Чекори на подготовка: Измијте ги јаболките, исечете го капакот, Извадете го куќиштето на јадрото со секач за топчиња.
Измешајте шеќер со цимет и ѓумбир во прав, посипете го во отворот, повторно ставете го капакот. Излупете го ѓумбирот и исечете ги на ситни ленти. Карамелизирајте го шеќерот во прав во тава отпорна на фурна, обезмастете ја со сок од јаболко. Додадете стапче цимет, ѓумбир и исечен парче ванила, кратко врие. Ставете ги јаболките и печете ги во рерна на 180 ° C околу 25 минути. Извадете ги јаболките од пијалакот и држете ги топло. Измешајте ладен путер во сосот од карамела. Раширете го сосот на чинијата за десерт како огледало, ставете ги јаболките одозгора и посипете ги со шеќер во прав.
Печено јаболко со правописен фил
Хилдегард фон Бинген го пофали правописот како многу здраво жито во средниот век и го препорача, меѓу другото, за поддршка на варењето и имунитетниот систем. Па зошто да не го наполните и печеното јаболко со пишано?
Состојки за 1 порција:
- 1 лажица масло напишано (приближно 15 гр)
- 40 мл сок од јаболко
- 4 јадра од лешник
- 1 лажица несулфирано суво грозје
- 1 нотка цимет (по можност цимет од цимет)
- 1 јаболко (приближно 150 гр.)
Чекори на подготовка:
- Измешајте правопис и сок од јаболко во мала чинија и оставете да киснат 1 час.
- Потоа ситно исецкајте со лешници и суво грозје во молња. Зачинете со нотка на цимет.
- Измијте го јаболкото и исушете го. Исечете го горниот дел како прекривка и дарежливо исечете ја обвивката на јадрото.
- Ставете го јаболкото во мал сад за печење и наполнете го со напишаната смеса. Ставете го „капакот“ на јаболкото, додадете 3 лажици вода и варете во загреана рерна на 200 ° C (вентилаторска рерна: 180 ° C, гас: ниво 3) околу 20 минути. Извадете, оставете малку да се излади и нахранете се.
Срцево - печено јаболко со фета, маслинки и домати
Срцево печено јаболко - дали навистина има добар вкус? Да, многу добро. Слаткоста на јаболкото и пикантните зачини од фета, маслинки и домати прават неверојатно искуство со вкус, кое е веројатно уникатно.
Состојки за 4 порции:
- ¼ еден куп магдонос
- 60 гр исушени, кисели домати во масло
- 100 гр овчо сирење
- 2 лажици црни маслинки без јами
- 2 лажици презла
- 2 лажички сок од лимон
- 4 големи, зрели јаболка
- 4 лажици путер во снегулки
- бибер од мелницата
Чекори на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C горната и долната топлина. Измијте го магдоносот, протресете го сувиот, ставете 1 стебло настрана за украс и остатокот ситно исечкајте го. Ставете го во сад, исцедете ги, ситно исецкајте ги доматите и додадете. Исечете ја фета на мали коцки и измешајте ја. Исецкајте ги маслинките и додајте ги заедно со лебници. Измешајте сè заедно, измешајте малку од доматното масло и зачинете со сок од лимон.
- Измијте ги јаболката, исечете го капакот и јадро јадро обилно. Подмачкајте мал сад за печење, ставете ги јаболките во неа и распределете го филот врз јаболката, притиснете малку и прелијте со снегулки путер. Ставете го капакот под агол и варете ги јаболките во загреана рерна 25-30 минути. Послужете топла, украсена со магдонос и попрскана со бибер, со свеж бел леб.
Срдечна - сланина и печено јаболко
И тука мотото е: слаткото се среќава со зачинето. Комбинацијата е нешто за вистински гурмани. Затоа, качете се на шпорет и забавувајте се испробувајќи го.
Состојки за 4 порции:
- 100 гр лента, пушена сланина
- 200 гр кромид
- 4 јаболка
- 2 лажици сок од лимон
- 4 лажици путер
- бибер од мелницата
- 4 парчиња сланина