Печурки чорба ДУКАН рецепти

чорба

Овој пат подготвив чорба од печурки! Го користев рецептот на Наина (лошо ми се допаѓа нејзините рецепти, лошо што не сум на диета, која ја прилагодив така што влегува во диетата Дукан. Не е тешко да се направи, само треба малку внимание на почетокот кога ќе треба да го вртиме Покрај тоа, тоа е јадење што можете да го користите како гарнир за пилешко или мисирка на скара.

Фаза на крстарење, консолидација

- 300 гр печурки од печурки

- 100-150 мл сок од домати

За почеток ги ставив 3-те капки толерирано масло на салфетка и ја избришав тефлонската тава, а потоа кога ќе се загрее го ставам ситно исечканиот кромид и го мешав околу 5 минути. Не прегревајте бидејќи без масло можете многу лесно да горите кромид. Потоа ги додадов печурките исечени на дебели парчиња околу см и додадов многу малку вода (2-3 лажици). Го ставам капакот и ги оставам да крчкаат околу 10-15 минути.

дукан

Потоа го додадов сокот од домат и ги оставив да крчкаат уште 20-25 минути. Кон крајот го додадов мелениот лук. Подготвив скара за пилешки гради и ги изедов со голем апетит!