Перформанси диета за мозок - рецепти и диети
8 храна за мозокот
Сенилност, Алцхајмерова болест и губење на меморијата поврзани со стареењето на популацијата: овие услови на ментален пад што доаѓаат со стареењето може да се одложат или дури и да се спречат. Покрај вклучувањето во секојдневни активности кои работат во вашиот мозок, редовната и избалансирана диета, богата со есенцијални аминокиселини, омега масла, минерали и витамини ќе ви обезбеди жива и остра меморија. Јадете ја оваа храна за да му дадете храна на мозокот што му е потребна.
1. Готово
Протеините, важна компонента во развојот на невротрансмитерите, се од суштинско значење за подобрување на менталните перформанси. Покрај тоа што се одличен извор на високо квалитетни протеини, рибите се преполни со есенцијални масла како Омега-3, кои го штитат мозокот и го поддржуваат неговиот развој и функционирање. Рибите во морските риби имаат најголеми количини на масни киселини, а тука спаѓаат лосос, морски бас, калибар, скуша, сардини.
2. Брусница
Овие вкусни бобинки се полни со моќни антиоксиданти, кои ги елиминираат слободните радикали кои предизвикуваат стареење, а исто така поседуваат невропротективни својства што можат да го одложат почетокот на губење на меморијата поврзана со стареењето, чувајќи ги мозочните клетки од оштетување предизвикано од хемикалии. плакета или траума. И тие се борат против воспалението, уште еден фактор во процесот на стареење.
3. Ореви и семиња
Оревите и семето се прекрасна храна за мозокот. Преполни со масни киселини и есенцијални протеини, јаткастите плодови и семето исто така се преполни со аминокиселина аргинин, која ја стимулира хипофизата во основата на мозокот да ослободува хормон за раст, супстанца која брзо се намалува по 35 години, ова е вистинска предност против стареење на мозокот!
Изматете многу од мојата „Мешавина против стареење на мозокот“ да ја носам со вас насекаде и изедете мала тупаница помеѓу оброците како дневна закуска. Willе го храни и поддржува вашиот мозок. Пакет или контејнер затворен во вреќа со заклучување за да се одржи свеж.
1/4 чаша семе од сусам
1/2 чаша семе од тиква
1/3 шолја сушени гоџи бобинки (познати и како лициумски бобинки и лесно се наоѓаат во продавниците за здрава храна)
4. Растителен зеленчук
Брокула, карфиол и бриселско зелје се богати со холин, основна хранлива материја за меморијата и здравјето на мозокот. Холинот е претходник на невротрансмитерот ацетилхолин, кој придонесува за здрави и ефикасни процеси на мозокот. Како што старееме, нашето тело природно го намалува излезот на холин, а неговото неврохемиско дејство слабее. Може да јадете храна богата со холин за да го зголемите производството на ацетилхолин, што ќе ја подобри вашата моќ на мозокот.
Други извори на холин вклучуваат: јајца, соја, кикирики, грав од зелка, црн грав и бубрези.
5. Масло: мононезаситени масти
Мононезаситените масти содржат есенцијални масни киселини и гама-линоленска киселина (ГЛА), кои се клучни за развојот и функционирањето на мозокот, меѓу многу други одлични придобивки за вашето здравје. Маслиново масло, масло од сусам, масло од канола, бадемово масло, маслиново масло Ленот и рибиното масло се богати со мононезаситени масти и се добар избор за здравјето на мозокот. Студиите за население покажуваат дека луѓето на диета богата со незаситени, нехидрогенизирани масти може да имаат намален ризик од Алцхајмерова болест, додека оние на диета што е поголемо кај заситените масти и транс мастите имаат зголемен ризик.
Зелениот чај спречува ензим кој се наоѓа во Алцхајмеровата болест и исто така е богат со полифеноли, антиоксиданти кои помагаат да се спречи предвременото стареење на мозокот. Пијте две чаши на ден за да добиете придобивки од мозокот. За чај без кофеин, стрмен 45 секунди и истурете вода, додадете свежа вода со топол лист или вреќа со чај - 95% од кофеинот ќе се отстрани.
7. Храна Л-карнитин
Проблемите со старосната меморија често се предизвикани од натрупување на бактериска плоча и намалено снабдување со крв во мозокот, со што се загрозува испораката на хранливи материи и кислород. Л-карнитин, аминокиселина направена во црниот дроб, ја зголемува циркулацијата во мозокот - меѓу мноштвото моќни придобивки за вашето здравје. Исто така, бидејќи спречува оксидација на масти во мозокот, Л-карнитинот покажува некои ветувања во спречувањето на Алцхајмеровата болест. Најдобрите извори на Л-карнитин вклучуваат: месо, риба, живина, пченица, авокадо, млеко и ферментирана соја.
8. микроалги
Океанските микро алги и неконтаминирани езера, вклучувајќи сино-зелени алги, спирулина, хлорела, алги и алги се вари лесно, богати со протеини и високо-енергетски додатоци и содржат над сто минерали! Достапни во вашата продавница за здрава храна, микроалгите се едноставни за вклучување во вашата исхрана за да се обезбеди добро функционирање, силен мозок. Побарајте прашоци што ги растворате во сок или снегулки кои можете да ги посипете на вашата храна.