Перспективи - Исхрана на децата

Обезбедувањето здрава исхрана за најмалите стана вистинска авантура. Не можете да поминете низ полиците на супермаркетите без да се прашувате: каква храна треба да се избегнува, која е безбедна, што не смее да недостасува во исхраната на детето? Потребно е вие, како родител, да ги знаете принципите на здрава исхрана, за да знаете како да направите разновидно мени прилагодено на возраста и потребите на детето.

Принципи на здрава исхрана

Никогаш не е рано да се разговара со децата за здрава исхрана, за нејзината важност во нивниот живот и за долгорочните корисни ефекти од правилниот избор на храна. Недоволната количина и слабиот квалитет на храната имаат негативни ефекти врз нивниот соматски и невропсихички развој. И физичката или интелектуалната изведба во текот на денот е под влијание на диетата, особено структурата и дистрибуцијата на оброците. Затоа е неопходно да се знае дека, генерално, детето треба да јаде пет оброци на ден: три главни оброци (појадок, ручек и вечера) и две закуски помеѓу оброците. Здравата исхрана вклучува: адекватен внес на калории, во зависност од возраста (метаболизам на детето, стапка на раст), пол, висина, физичка активност.

Барањето за калории мора да се обезбеди со внесување на хранливи материи во соодветни пропорции и почитување на здрави правила и навики во врска со храната. Калориите треба да се распределат во следниве пропорции: наутро, 20%; на ручек, 35-40%; вечер, 20%; и за закуски (1-2 на ден), по 10-15%. Вкупниот внес на калории мора да дојде во пропорција од 13% од протеините (месо и деривати; млеко и млечни производи; јајца, 58-60% и остатокот, од растителни протеини), 32% од липиди (путер, крем и други липиди од потекло зеленчук), 55% јаглени хидрати (леб, тестенини, зеленчук, овошје, шеќер и производи од шеќер, максимум 50-55 g на ден).

Урамнотежена исхрана

Диетата што е можно поразновидна, која ги обединува сите принципи на храна (житарици, зеленчук, овошје, месо, млечни производи), исто така има улога да спречи појава на одредени недостатоци на поливитамин или минерал. Најчести се недостатоци на витамин Ц, витамин А, витамин Б6, фолна киселина, калциум и железо. Еве, накратко, е причината зошто здравата храна е толку неопходна.

Цели зрна
Ceитарките се богати со растителни влакна, сложени јаглехидрати, но и со протеини, витамини од групата Б и цинк.

зеленчук
Зеленчукот треба да биде основа на исхраната на детето, токму затоа што тие се важен извор на витамини, железо, калциум и растителни влакна. Мешунките, оревите, семето и храната без лактоза се исто така добар извор на протеини, железо, калциум, цинк и витамини од групата Б.

овошје
Овошјето е богато со витамин Ц, бета-каротен и растителни влакна.

протеини
На децата особено им треба животински протеин, кој обезбедува високо ниво на синтеза на протеини во ткивата на растечкото тело. На телото, во најголем дел, му требаат протеини од млеко и други млечни производи. Што се однесува до месото, посно и црвено се важни во исхраната бидејќи обезбедуваат важен внес на железо и цинк, покрај високата содржина на протеини. Да не ја заборавиме рибата, било да е чиста или масна, што исто така мора да биде дел од исхраната на детето.

масти
Пожелно е мастите да се консумираат повремено, бидејќи имаат голем внес на калории, на штета на хранливите материи. Омега 3 и Омега 6 есенцијалните масни киселини не треба да изостануваат во исхраната на детето, бидејќи тие се од витално значење за раст и развој, го поддржуваат имунитетот, го задржуваат алергиите и се важни за развојот на мозокот.

Како да го заштитите вашето дете од нездрави искушенија?

До градинката, ќе можете да ја контролирате неговата исхрана. После тоа, зависи од градинката. Ако изберете оној кој ја цени здравата исхрана, делумно избегнавте грижи. Ако се одлучите за краткорочна градинка, има некои каде децата доаѓаат со закуска што ја служат околу 10:30 часот. И, да, вашето бебе ќе посака трошки од леб, бонбони, чоколадо и други чуда што ги спакуваа неговите соученици од градинките. Ако се прашувате што да направите, ве советуваме да комуницирате со вашето дете. Од помлада возраст. Така што, до степен, тој знае што е, а што не е здраво. Очигледно дека ќе копнее и очигледно ќе јаде слатки и колачиња и брза храна. Но, барем ќе знаете дека тие не се здрави. Можете да го научите дека неговиот спакуван морков или јаболко му дава поголема сила, како и спанаќот за Попај Морнар. Или, можете да ставите здрави грицки на лесно достапни места, како што се овошје или зеленчук или бисквити од интегрално брашно.

Не купувајте нездрава храна или користете слатки за да го уценувате вашето дете. За да ги потенцирате штетните ефекти на нездравата исхрана, можете да користите примери на деца што ги познавате и кои се разболеле поради нездрава храна. Или, можете да го потсетите како боли стомакот кога јадеше нешто нездраво. Вие нема да можете да го изолирате детето, ниту строго ќе му забраните да јаде колачиња или торта на роденден или да не дозволите да излегува со колегите во градот. Но, ќе мора да го научите дека ова се исклучоци дозволени ограничен број пати неделно или еден месец. Важно е да имате одговорен однос кон храната. И, би било одлично кога би разбрал дека здравата исхрана е начин да се покаже почит кон себеси.

И вие можете да бидете примерот што му треба!