Пица со брокула со малку хидрати
Јас се осмелив да ја испробам варијантата со малку јаглени хидрати за подлогата за пица брокула. Подготовката е многу брза во споредба со мојот рецепт. Бидејќи не користите квасец, не мора да чекате да нарасне тестото. Тоа е предност. Ако спонтано се чувствувате како пица, основата со малку јаглени хидрати направена од брокула е дефинитивно соодветна.
Недостаток е што состојките треба да бидат свежи (или барем замрзнати). Значи, треба да ги купите состојките свесно и да не ги правите само дома. Друг недостаток е што оваа варијанта е вегетаријанска и не е веганска. Но, пицата е и без глутен!
Во однос на вкусот, пицата од брокула може да биде во чекор со вистинската пица. Има вкус тотално различен и не е крцкав како оригиналниот, но ми се допаѓа вкусот на брокула. Можете да ги покриете со што сакате. Избрав свежи домати, свежи печурки и рукола.
Најдобро е да користите сос кој не е толку воден. За да го направам ова, го оставив сосот од домати да крчка на шпоретот некое време додека не исчезне поголемиот дел од течноста. Инаку, пицата навистина нема да стане крцкава. Но, ако сакате, можете да користите и готов сос од домати. Органските производи обично имаат јасен список на состојки. За пресметка на калориите, не наведов сос од домати, бидејќи калориите варираат и во зависност од сосот и количината.
Ниво на тешкотија: лесно
квантитет: 1 порција
Време на подготовка: 15 минути
Време за печење: 40 минути
Информации по порција (без сос и прелив)
489 калории
8 гр јаглехидрати
31 g масти
43 g протеини
Други кујнски прибор:
Блендер или Термомикс или МКЦ
рерна