Пиењето повеќе кафе може да го врати оштетувањето на црниот дроб од алкохол, Бизнис Инсајдер
Пиењето повеќе кафе може да го врати оштетувањето на црниот дроб од алкохол
Мислењата за здравствените ефекти на кафето честопати се разликуваат многу. Постојат студии кои припишуваат само негативни карактеристики на редовно пиење кафе и исто толку што тврдат спротивното.
Пред неколку месеци, истражувачите од Универзитетот во Саутемптон во Англија анализирале девет долгорочни студии со вкупно околу половина милион учесници и откриле дека две чаши кафе на ден го намалуваат ризикот од цироза за 44 проценти и ризикот да умрат од него скоро пресечен на половина. Тие ги објавија своите резултати во специјализираното списание „Алиментарна фармаколагија и терапевтика“.
Кафето може да помогне во заштита на црниот дроб од цироза
Со цироза на црниот дроб, нормалната структура на црниот дроб е уништена и неговите функции се сериозно ограничени. Можни причини за цироза на црниот дроб вклучуваат метаболички болести, злоупотреба на алкохол или масно заболување на црниот дроб, што пак може да биде предизвикано од дијабетес или дебелина. Во 2014 година, 14.744 луѓе во Германија починале од заболување на црниот дроб, од кои 5.630 од фиброза или цироза на органот што се користел за разградување на токсините во телото.
Ако црниот дроб е премногу оштетен, ткивото на црниот дроб умира. Прво, се јавува фиброза на црниот дроб, од кои некои сè уште можат да се третираат со лекови. Од друга страна, кај цироза на црниот дроб, црниот дроб е толку лузен што повеќе не може да функционира правилно.
„Цироза на црниот дроб е потенцијално фатална и нема лек како таков“, изјави Оливер Кенеди, директор на студијата, за Ројтерс. Во осум од девет испитувани студии, ризикот од цироза значително се намали со зголемената потрошувачка на кафе.
Црниот дроб обично се опоравува од ситно оштетување - кафето може да помогне
„Кафето како да заштитуваше од цироза“, рече Кенеди. Како точно кафето го штити црниот дроб, сепак, сè уште не е јасно. Пијалокот со кофеин е „комплексна мешавина која содржи стотици хемиски компоненти и не е познато кои од нив се одговорни за заштита на црниот дроб“, рече Кенеди.
Пред сè, црниот дроб може да претрпи краткорочно оштетување, како што е еднократно вишок алкохол или ретки масни оброци, бидејќи тоа е орган што може да се регенерира одлично. Ако му дадеме доволно време на црниот дроб, тој може да се опорави од минимално оштетување, како што е самиот алкохол. Се чини дека кафето го поддржува овој процес, како што претпоставуваат истражувачите.
Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се проценат реалните ефекти на кафето врз црниот дроб. Саманта Хелер, од Универзитетската болница во медицинскиот центар Лангоне во Newујорк, го предупредува Ројтерс да не ги преценува резултатите од студијата.
„Пиењето неколку шолји кафе секој ден не може да ја смени систематската штета предизвикана од прекумерна тежина или дебелина, не вежбање или консумирање прекумерна алкохол или може драстично да ја намали нездравата исхрана“, рече таа.