Пилешка супа од пита; Лесен и здрав рецепт!

Супата е секогаш омилена во мојата куќа, и јас постојано наоѓам супа од пилешки тестенини, супа од хамбургер и таа срдечна супа од пилешки колачи.

Оваа супа од пилешка курва е забавен пресврт на класична торта што ќе добие одлични критики и од деца и од возрасни. Мешавината од разнобојно пилешко и зеленчук е непобедлива и домашните колачиња ја прават оваа супа нешто посебно.

Како се прави супа од пилешки колачи?

Оваа супа започнува со пилешки гради без коски и без кожа кои се јагленисани до златно-кафеави. Извадете го пилешкото од тенџерето и додадете мешавина од кромид, моркови и целер. Гответе го зеленчукот додека не омекне, а потоа додајте путер и брашно во тенџерето за да се формира згуснувач за супа. Истурете пилешка супа, варено пилешко и резервиран компир. Оставете ја супата да врие додека компирот не омекне. Додадете малку густ крем и замрзнат грашок, а потоа додадете нотка на свежи билки. Ставете бисквит на секоја супа, послужете и уживајте.

Совети за совршена супа.

Ако сакате, можете да ги замените пилешките гради со пилешки нозе. Можете да користите и пилешко на коцки или на скара за да заштедите време.
Исечете го зеленчукот на парчиња со слична големина, така што ќе се готви со иста брзина.
Оваа супа останува свежа во фрижидер до 3 дена. Чувајте ги остатоците од бисквити во фрижидер во херметички затворен сад и загрејте ги во микробранова печка или рерна непосредно пред сервирањето.
Супа од пита со тенџере не е добар кандидат за замрзнувач поради содржината на млеко.

Пиперки за супа од пита

Иако мислам дека оваа домашна супа од бисквити е прекрасна, понекогаш нема доволно време да направите свои бисквити! Еве неколку други опции за заокружување на вашата супа за тој вкус кој потсетува на торта со марихуана.

Кора за торта: Купете претходно подготвена кора за торта. Се сече на ленти и се пече во согласност со упатствата во пакувањето до златно-кафеава боја. Служат распаднати над супа.
Лиснато тесто: Одмрзнете го замрзнатото лиснато тесто и исечете го на квадрати. Печете според упатствата на пакувањето. Покријте ја секоја чинија за супа со квадрат пециво.
Пред-изработени колачиња: Купете цевка тесто за колачиња и подгответе се според упатствата во пакувањето.
Крекери: Крекери со путер, крекери со остриги или крекери се одлични состојки во супа.

Варијации на супа од торта

Овој рецепт е вкусен, но дефинитивно можете да додадете и други состојки за да го прилагодите по ваш вкус.

Протеини: Обидете се да користите мисирка наместо пилешко. Ова е одличен начин да ја користите останатата мисирка за Денот на благодарноста.
Зеленчук: Можете исто така да додадете друг зеленчук како пченка, боранија, тиква или печурки во смесата.
Компири: Иако јас обично користам компир Русет, има и компири Јукон Голд, црвен компир, па дури и сладок компир.

Моите деца редовно ја бараат оваа супа и секогаш сум среќен што ја потпишувам. Ова е смирувачка храна во најдобар случај!

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Рецепти за срдечна супа

Чили со бавен шпорет
Супа од тортелини
Супа од минестрон
Супа од плескавица со сирење
Супа од шунка и грав

Видео со супа од пита

Супа од пилешки пити

Оваа супа од пилешка курва е кремаста супа која е натоварена со нежно пилешко, компири и зеленчук, а потоа се додава со домашни крекери со сирење чедар. Класик за удобна храна што е совршен за студена ноќ.

Време на подготовка: 20 минути
Време на готвење: 45 минути
Вкупно време: 1 час 5 минути

Порции: 6
Калории: 396 kcal

состојки

За супа

1 лажица маслиново масло
1 1/2 фунта пилешки гради без коски, без кожа исечени на парчиња од 1 инч
Сол и бибер по вкус
1/2 шолја кромид исечен на коцки
3 моркови, четвртина и исечени на парчиња од 1/2 инчи
1/2 чаша исечен целер
2 лажички мелен лук
1/4 чаша путер
1/4 чаша брашно
4 чаши пилешка супа
1 1/2 чаши русет компири, излупени и исечени на коцки
1 лажичка суво италијанско зачинување
3 гранчиња свежа мајчина душица
1 ловоров лист
1 чаша дебела павлака
1/2 чаша замрзнат грашок
2 лажици сецкан магдонос

За колачињата

1 чаша брашно за сите намени
1 1/2 лажички шеќер
1 1/2 лажички прашок за пециво
1/2 лажиче лук во прав
1/4 лажиче сол
1/2 чаша матеница
1/4 чаша путер, стопен
3/4 чаша рендано сирење чедар
Спреј за готвење

прирачник

За супа

Загрејте го маслиновото масло во голем тенџере на средна топлина. Зачинете го пилешкото великодушно со сол и црн пипер.
Гответе го пилешкото во еден слој 4-5 минути од секоја страна или додека не порумени. Можеби ќе треба да готвите во серии.
Извадете го пилешкото од тенџерето; покријте за да се стопли.
Додадете го кромидот, морковот и целерот во тенџерето. Гответе 4-5 минути или додека зеленчукот не омекне.
Ставете го лукот во тенџерето. Оставете да готви 30 секунди. Извадете го зеленчукот од тенџерето.
Се топи путерот во тавата. Додадете го брашното и матете додека не се соедини. Гответе 1 минута.
Полека истурете ја супата во тенџерето, постојано бришејќи.
Ставете го пилешкото и зеленчукот во тенџерето за супа заедно со компирот, италијанските зачини, гранчињата мајчина душица и ловоровиот лист. Зачинете ја чорбата со сол и црн пипер.
Ставете ја чорбата да зоврие. Гответе 20 минути или додека компирот не омекне.
Додадете крем и грашок. Оставете да готвиме уште 5 минути. Отстранете ги ловоровиот лист и гранчињата мајчина душица. Посипете со магдонос.

За колачињата

Загрејте ја рерната на 450 степени Ф.
Ставете ги сите суви состојки во сад. Додадете матеница и путер додека не се формира тесто. Внимателно додадете го сирењето.
Ставете го тестото на 6 могили со еднаква големина.
Печете 12-14 минути или додека колачињата не поруменат.
Ставете колачиња на чаши за супа и послужете.

исхрана