Пилешки бифтек со сос од пипер Антена 1
Вăудуш, готвачот од Неаца со Ражван и Дани, предлага за велигденскиот оброк како алтернатива на бифтек од јагнешко месо, рецепт за пилешки бифтек со вкусен сос и едноставен гарнир, рецепт што тој го нарече „Празнично пилешко“.
- ИТ
- М.
- М.
- Ј
- В.
- С.
- Д.
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 18:45 часот | Брижит и Пастрами | |
| 20:00 часот | Заклетвата | |
| 23:45 часот | Ноќно шоу Xtra | |
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 22:00 часот | Јадор Вистина | |
| 5:00 попладне. | Директен пристап | |
| 17:30 часот | Култур | |
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 22:30 часот | жртва | |
| 9:00 часот | Утринска Starвезда | |
| 20:00 часот | Сон за loveубов | |
| 8:00 часот | Неаца со Ризван и Дани | |
| 14:00 часот | Невеста | |
| 19:45 часот | Извештај на шоубиз | |
| 22:00 часот | ценет | |
| 12:00 часот | Опсерваторија 12 | |
| 20:30 часот | X фактор | |
| 22:00 часот | Ianiиани Кирита - Обучен во Школата за живот | |
| 23:00 часот | Бејвоч | |
| 20:00 часот | Те познавам од некаде | |
| 13:30 часот | Невеста | |
| 7:00 pm. | Опсерваторија 19 | |
| 18:45 часот | Мама џуџиња со лепак | |
| 20:00 часот | iUmor | |
| 20:00 часот | узурпатор | |
| 13:00 часот | Најкул на паркингот |
Пилешки стек со сос од пиперка
Вăудуќ, готвачот од Неаца со Ражван и Дани, предлага за велигденскиот оброк како алтернатива на бифтек од јагнешко месо, рецепт за пилешки бифтек со вкусен сос и едноставен гарнир, рецепт што тој го нарече „Празнично пилешко“.
Она што ни е потребно за рецепт за пилешко печење со сос од пиперка:
- 1 цело пиле
- сок и кора од 1 вар
- мудрец
- сол и црн пипер
- маслиново масло
- За заптивка:
- 250 гр кнедли
- 50 гр путер
- сол
- мудрец
- За сосот:
- мајонез
- јогурт
- dijon сенф
- каперси
- зелен кромид
- печени пиперки
- сол и црн пипер
- душо
Како да подготвите пилешко печење со рецепт за сос од пипер.
Го земаме целото пилешко и го пресекуваме на средина на градите, а потоа го шириме цели во плехот за рерна.
Добро масирајте го со маслиново масло и сок од лимон, зачинете го со сол, бибер, изрендана кора од вар и жалфија и подгответе го во рерна на средна температура, додека убаво не порумени. Го подготвуваме прво покриено додека не продира добро, а потоа го откриваме додека не зарумени.
За гарнитурата, сварете ги њоките во солена вода, во согласност со упатствата на пакувањето, па исцедете ги добро.
Се топи путерот и се ароматизира со 2-3 лисја од жалфија. Извадете ги лисјата и пржете ги њоките во путерот со вкус.
За сосот измешајте во еднакви количини, јогурт, сенф од дижон и мајонез. Додадете ситно исечкани печени пиперки, ситно исечен зелен кромид, неколку каперси и зачинете по вкус со сол, бибер и мед. Можеме да го поминеме сосот преку мешалка, да стане кремаст и фин.
Comeе излезе вкусен пилешки бифтек, совршен за велигденски оброци!
За повеќе детали и совети од Вăудж, пристап до видеото подолу: