Пире од целер на скара со лосос - Андреја Раику

Целерот е совршена замена за компирот кога сакате да држите диета. Погледнете колку лесно можете да го направите овој пире од целер, кој одлично одговара со лососот на скара.

За да избегнете скроб од компир, можете да направите вкусно пире од целер и карфиол. Двата зеленчуци се малку калорични и обезбедуваат неопходни хранливи состојки за здравјето. И, за да го завршите оброкот со извор на протеини, можете да се одлучите за лосос на скара.

Состојки за пире од целер на скара со лосос:

1 парче целер на коцки

1 мал карфиол, откажан

1/2 лажичка морска сол

3 лажици маслиново масло или путер

Начин на подготовка:

Целерот и карфиолот се варат. Можете да ги направите на пареа или во малку солена вода.

Потоа измешајте го роботот со масло или путер, зачинете по вкус и додадете повеќе вода за да ја добиете саканата конзистентност.

Зачинете го лососот и оставете го на тава за скара додека не се проникне добро.

---