Пита со печен сад • Рецепт •
| 150 | Г. | Брашно мазно) |
| 60 | Г. | Шлаг шеќер |
| Кора од 1 1/2 органски лимони | ||
| 2 | Компјутер. | лимон |
| 2 | Ккг. | ванилин шеќер |
| 50 | Г. | путер |
| 1 | Компјутер. | жолчка |
| 3 | Компјутер. | Јајца (средни) |
| 4-ти | Компјутер. | Јајца (средни) |
| 250 | Г. | Урда (10% маснотии) |
| 250 | Г. | Кисела павлака |
| 80 | Г. | Гранулиран шеќер |
| сол | ||
| Брашно |
подготовка
За тестото, брзо измесете 100 гр брашно, 1 мала нотка на сол, 30 гр шеќер за шеќер, 1 пакетче ванилин шеќер, кора од 1/2 органски лимон, путер и жолчка за да се формира мазно тесто. Завиткајте го тестото во фолија за храна и ставете го во фрижидер 2 часа.
Загрејте ја цевката на 180 ° С. Подгответе тава со пролетна форма (Ø 24 см). Тестото развлечете го во тркалезна форма (Ø 26 см) на набрашнета работна површина. Откачете го од работната површина со палета, ставете го лабаво околу сукало, превртете го преку формата и притиснете го внатре. Притиснете го вишокот тесто на работ. Проширете го дното со вилушка во кратки интервали. Печете го тестото во рерна (средна решетка/решетка) 12 минути. Извадете и оставете да се олади.
Зголемете ја температурата на 200 ° С. Одделете ги јајцата во жолчка и прочистете. Измешајте ги кваркот, кремот, преостанатиот шеќер, 1 пакет ванилин шеќер, кора од 1 органски лимон, жолчка, преостанатото брашно и 1 мала нотка на сол додека не се изедначи. Победете ги белките со гранулиран шеќер за да добиете цврст снег и преклопете ја во смесата. Раширете ја смесата врз тестото, печете го колачот во рерна (долната шина/решетката) 15 минути, намалете ја температурата на 160 ° C, печете ја тортата 35 минути.
| Енергетска вредност: 291 kcal | Јаглехидрати: 35 гр |
| Протеини: к. А. | Холестерол: 153 мг |
| Маснотии: 12 гр | Единици за леб: 2.7 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет