Пита со сливи ДУКАН РЕЦЕПТИ

Тоа е сезона на сливи. Сливи, исто така, ме потсетува на детството. Од времето кога одев во градината на моите родители и ги собрав директно од дрвото, а потоа седев во нејзината сенка и ги јадев. Јас не сум бил на рудникот на есен и многу ми е жал што не сум таму со моето мало момче да му бере овошје. За среќа, фатив неколку пати како берам домати, краставици, пиперки, грав и компири и ова го направи многу среќен.

Овој рецепт не е рецепт за дукан. Во диетата може да се конзумира само на празнични оброци, поради тестото.

Фаза: Консолидација (празничен оброк), Дефинитивна стабилизација

Нутриционистичка скала - недела на празнична трпеза

состојки:

-1 пакет лиснато тесто (2 листови)

- 4-5 lg кафеав шеќер или засладувач на ксилитол/еритритол

Подготовка:

Измијте ги сливите и извадете ги семето, а потоа исечете ги на парчиња. Над нив додадете шеќер или засладувач и цимет и ставете ги на средна до тивок оган околу 10 минути. Не заборавајте постојано да мешате за да не се залепи на дното на тенџерето.

Во меѓувреме, подгответе го тестото. Оставаме да се стопи пред се за да можеме да се справиме со тоа. Користете послужавник со дијаметар од 22-25 см. Ставете лист во тавата намастена со малку путер.

Додадете го полнењето слива преку листот, што правилно го дистрибуирате.

Покријте со вториот лист, избодете го тестото со вилушка од место до место и ставете го во рерна во рерна загреана на 180 степени. Печете 30-40 минути, во зависност од тоа како ќе зарумени.

По избор, питата може да се подмачка пред да се стави во рерна со малку жолчка.

Прашок со шеќер и јадете ладно.