Пластичен отпад Кога амбалажата не дава смисла - економичност

Тековни новости во Зидојче цајтунг

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Анализа на ѓубре: Кога амбалажата не дава смисла

Отворете ја сликата на нова страница

Домат во пластика, краставица во пластика, пиперки во пластика, брокула во пластика: овој вид пакување не секогаш има смисла.

Скоро сè во супермаркетот е завиткано во пластика. Ова создава огромни планини со ѓубре што може да се избегнат. Краставицата е исклучок: фолијата има совршена смисла таму.

Пластификацијата на светот може да се види во одделот за овошје и зеленчук. Модар патлиџани, понудата на оваа недела, уредно обвиткани една до друга - и секоја завиткана во најлонска фолија. Веднаш до него: црвен пипер во пакет од три. И таа: обвиткана во пластична цевка. И таму, една полица понатаму, непријателската слика на еколошки свесни купувачи, која во меѓувреме стана вирусна: краставицата во пластично палто.

Кога станува збор за справување со пластика, Германија сака да биде пионер. Федералната агенција за животна средина зборува за стапка на рециклирање од скоро 80 проценти, а трендот расте. Бројките се контроверзни, но според ОЕЦД, поделбата и рециклирањето на отпадот се поефикасни од каде било во Европа. Сепак, она што честопати се изоставува од равенката: Германија е европски шампион во уште една точка - имено во акумулацијата на отпад од пакување.

Повеќе од 45 милиони тони отпад од домаќинствата годишно влегуваат во канта за отпадоци во Германија. Дел се рециклира, но статистиката покажува: Theубрето во Германија не се намалува, напротив: Се повеќе фрламе. Дали е ова проблем? Сите текстови на оваа тема можете да ги најдете овде.

Според Федералната агенција за животна средина, повеќе од 17 милиони тони амбалажи направени од пластика, картон или хартија одат преку шалтерот секоја година и голем дел од нив завршува во ѓубре. Тоа одговара на 218 килограми амбалажа по лице годишно. Една причина за оваа голема количина: Голем дел од амбалажата што ја среќаваме во секојдневниот живот и која се наоѓа во нашите домаќинства е потполно непотребна.

Законот за пакување предвидува точно кои функции треба да ги исполнува првенствено амбалажата: Тој мора да го заштити производот, да придонесе за негово оптимално складирање и да овозможи ефективен транспорт. Сè што оди подалеку од тоа, т.е. рекламниот простор, промоцијата на продажбата или практичноста, се само споредни - всушност. Прошетка низ супермаркет покажува дека дури и производите чијашто заштита, складирање и транспорт всушност можат да се гарантираат без пакување, често се пакуваат.

На пример, со цевка за паста за заби, дополнителното картонско пакување нема додадена вредност за клиентот. Но, за производителот: Сјајното пакување изгледа попривлечно на полицата, а просторот за рекламирање што може да се печати е поголем. Слично е со многу креми и пилинг, но и со храна во вредни пакувања. На пример, оние кои купуваат јогурти во шест пакувања завиткани во картон, обично заштедуваат само неколку центи во споредба со индивидуалните чаши - но само картонот е толку промовиран за продажба што го привлекува вниманието на клиентот.

Краставицата е завиткана во пластика - и со право

На многу потрошувачи со еколошка свест им пречи и таканареченото повеќекратно пакување. Често индивидуалните бисквити, бонбони или капсули од кафе се завиткани во сопствено пакување, за на крај да завршат во второ, поголемо пакување. Во капсула за кафе, на пример, има само шест грама кафе во прав, но тие се сместени во околу три грама пластика или алуминиум и, за некои марки, дури и со дополнителен пластичен филм - само тогаш влегуваат во картонска кутија.

Повеќето компании сфаќаат дека ова не може да биде еколошки, но тие одамна ги составија своите аргументи заедно. Производителите на капсули за кафе, на пример, тврдат дека аромата може да се гарантира само благодарение на ова двојно пакување направено од алуминиум и пластика - и клиентите не би прифатиле никакво губење на аромата. Компаниите за кондиторски производи како „Харибо“, кои продаваат мали гумени гумени мечиња во голема торба за гумени мечки, тврдат дека клиентот може лесно да ги подели слатките благодарение на разделувањето.

Почетниот MyMuesli исто така се повикува на аргументот дека клиентот „го сака тоа на тој начин“. Покрај своите конзерви од 575 грама, тој исто така продава и мали чаши од порции од 85 грама. Картонските конзерви не само што имаат тешка за рециклирање на пластичен прозорец за гледање, туку и алуминиумски капак. Ова го прави раздвојувањето на отпадот многу потешко. Причината за лансирањето на пазарот на малото пакување: На крајот на краиштата, клиентот сака да јаде мусли во движење. Но, дури и ако почетната компанија ги исполнува претпоставените желби на клиентите со овој производ - во исто време ја префрла одговорноста врз нив.

Филмот го дуплира рокот на траење на краставицата

Сепак, омилен непријател на противниците за пакување е краставицата обложена со пластика, која е трет омилен зеленчук на Германците по доматите (кои всушност спаѓаат во категоријата овошен зеленчук) и морковот, како што Сојузната агенција за земјоделство и храна собира годишно.

На почетокот се чини доста бизарно: Храна што има природно пакување преку надворешната кожа е заварена во фолија. Во случај на краставица, ова има смисла: го штити производот од предвремено расипување. Особено краставици и брокула, кои сè уште имаат активно дишење на клетките за време на бербата, би изгубиле многу вода исклучително брзо без соодветно пакување. Краставицата е исто така завиткана во смалување, бидејќи вистинската атмосфера може да се создаде само под соодветен филм, што ќе ја задржи краставицата свежа подолго. Пакувањето приближно го удвојува нивниот рок на траење.

Сега, многу потрошувачи тврдат, не погрешно, дека овој вид зеленчук, кој природно брзо се намалува, едноставно треба да се јаде рано. Бидејќи краставиците што се наоѓаат на полиците во супермаркетите и дисконтерите најчесто се увезуваат од јужноевропските земји, тие може да почнат да се намалуваат до моментот кога ќе бидат прикажани. И малку потрошувачи се подготвени да купат расипано овошје и зеленчук кога ќе добијат избор.

Доколку компаниите се откажат од пластично пакување и краставицата не може да се продава, нејзината еколошка рамнотежа ќе биде уште полоша од онаа на завиткана краставица што се троши. Бидејќи не само пакувањето има еколошки отпечаток: Производството на храна чини и вода и енергија, што ќе се потрошеше бесплатно ако се расипеше.

Од друга страна, тешко е да се разбере аргументот дека некои трговци користат само органски краставици завиткани во пластика. Според законот на ЕУ, органскиот зеленчук мора да се разликува од конвенционалниот зеленчук, но тоа исто така би било можно без пластика. Био-налепниците, на пример, исто толку лесно може да се закачат на самиот производ. А, групацијата Rewe моментално тестира органски етикети кои се изгорени со ласер во најоддалечениот слој авокадо или сладок компир. Покрај тоа, купувачите на органска храна имаат тенденција да бидат почувствителни на избегнување на непотребен отпад од пакување. Сè што треба да направите е да отидете на органскиот пазар: таму краставиците не се завиткани во пластика - но исто така треба да се јадат многу порано.