Подгответе оброк - заштедете време и пари со претходно готвење

9 септември 2017 година од Леа Херман Категории: Исхрана

Meal Prep е решението за секој што и покрај вревата во секојдневниот живот, ја цени здравата храна и сака да заштеди. Ние ќе ви кажеме што стои зад овој тренд.

Што е "првичен оброк"?

„Prep оброк“ е составен од англиски зборови „Оброк“ (оброк) и „Подготовка“ (подготовка). Значи, станува збор за претходно готвење храна за да заштедите време и пари. Во Јапонија, јадењата се подготвуваа во кутии, во таканаречените „бентоси“, за во движење уште од V век. И нашите баби и дедовци беа исто така одлични „преферирани оброци“ во кои можеа да зачуваат овошје, грав, па дури и рулади. Подготвувањето оброци е тренд во САД со години.

Како работи „Prep оброк“?

Подготвувањето оброци има врска со организацијата. Пред да одите на шопинг, добро размислете што сакате да јадете во следните неколку дена. Наместо да ја чувате храната додека не ви биде потребна, „Оброк првик“ ја обработува веднаш.

Најдобро е да го направите ова на ден кога имате многу време. Затоа што можеби ќе треба да стоите во кујната неколку часа за да се подготви претходно. За возврат, го зачувавте остатокот од неделата и можете веднаш да ги јадете садовите или едноставно мора да ги загреете кога ќе се вратите од работа.

Треба да забележите дека садовите со неварена храна траат само околу два дена. Варената и пржена храна, пак, е сè уште свежа по три до четири дена во фрижидер. Супите може лесно да се замрзнат и да се одмрзнат по потреба.

Бидејќи „подготвувањето оброк“ вклучува претходно готвење неколку дена, потребен ви е простор за складирање на залихите. Најдобро е да ја чувате вашата храна во тегли или конзерви со завртки. Треба да чувате сосови одделно (на пример, во стара тегла со џем), така што храната не станува премногу кашеста.

Ова се предностите на "Prep оброк"

Со „Prep оброк“ сè правите сами. Со претходно готвење, знаете што има во вашите јадења. На овој начин, избегнувате готова храна и конзерванси и можете да ги цените здравите, регионални и сезонски состојки.

Вие исто така имате контрола врз големините на порциите. Бидејќи многу јадења се погодни за пауза за ручек и нема потреба да одите во снек бар, можете да заштедите пари. Ако купувате храна сезонски и регионално и го правите ова според планот, тогаш исто така можете да заштедите пари. Спонтаните набавки за време на вечерниот брз шопинг во супермаркет повеќе не се потребни. Исто така, имате повеќе време за себе и за вашето семејство ако не мора да купувате и да готвите свежо секој ден.

Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...

Оваа храна е погодна за „Prep оброк“

Зеленчукот треба да доминира во „Подготовка на оброк“. За балансирана исхрана, не треба да се занемарат ниту протеините. Садовите можете да ги зачините со сосови и падови. Следниве намирници се особено погодни за „Prep оброк“:

• Моркови
• тиквички
• брокула
• Компири
• ориз
• просо
• тофу
• Мешунки (Наут, леќи, Грав)
• Песто
• Хумус

---