Подуеност и дијареја од артишок во Ерусалим ЈАдете попаметно
Подуеност и дијареја од артишок во Ерусалим? Зошто клубенот се полни, но кај некои луѓе може да го наруши варењето на храната.
Артишокот од Ерусалим се смета за здрав тенок зеленчук: клубенот со малку вкус на орев содржи само 31 килокалорија на 100 грама - тоа е 60 проценти помалку од компирот. Сè на сè, една порција артишок од Ерусалим (150 гр.) Е доволна за да се исполнат околу две третини од дневната цел на 30 гр влакна.
Она што е посебно за клубенот, кој е биолошки поврзан со сончогледот, е неговата висока содржина на инулин. Овој вид скроб е пребиотичко, растворливо во вода влакна. Пребиотичките влакна не можат да се разложат од човечкиот организам во тенкото црево и да ги достигнат дигестивните делови на долниот дел на цревата. Таму служат како храна за природните бифидо цревни бактерии. Бидејќи инулинот отекува доста, артишокот од Ерусалим брзо се заситува.
Зошто не треба да јадете премногу артишок во Ерусалим
Значи, артишокот од Ерусалим е здрав и може да ни помогне при слабеење.
Како и да е, треба полека да се пристапи кон потрошувачката на клубенот, бидејќи ако цревната флора сè уште не се користи за варење на влакната, може Подуеност или дијареја да водат.
Најдобро е да се започне со четвртина до половина клубенот. Откако ќе ги измиете темелно, можете да ги грицкате сурови и нелупени.
Ако ја вклучите артишокот од Ерусалим почесто во вашата исхрана, цревната флора ќе се навикне на новиот стимул. Пробајте го и полека почувствувајте се како што треба!