Полента, добра за настинки и хепато-билијарни нарушувања; Доктор експрес
Mălaiul е сигурна замена за пекарски производи, наречена од специјалисти „пријател на тенкото црево“. Неправедно презрен, овој традиционален лек носи придобивки само за здравите луѓе и за оние кои страдаат од сериозни болести. Лекот за палента е многу здрав, можеме да го испробаме за време на постот, за да го нахраниме телото и да ги исчистиме цревата.
Помага на црниот дроб и цревата
Традиционална храна како што е палентата честопати била предмет на истражување од страна на специјалисти, без да може да се најде контраиндикација. Чорбите од пченка биле популарни уште од времето на Колумбо, но подоцна се сметале за храна на сиромашните. Неодамнешните студии покажаа дека просечниот животен век на домородните американски племиња кои јаделе сирова или зовриена пченка е многу поголем од оној на другите соседни заедници на кои им недостасува оваа храна во нивната исхрана. Неодамна беше откриено присуство во зрната пченка на некои супстанции добиени од арахидична и палмитинска киселина, исклучително важни за здравјето на организмот. Овие киселини се апсорбираат во цревата многу лесно, без да се подложат на хемиски трансформации само во пропорција од 22-28%. Еднаш во крвта, тие се претвораат во хидрокси киселини кои ќе ја прочистат крвта од некои токсични материи. Детоксикациски ефект на супстанции од пченка го олеснува напорот на црниот дроб да ги неутрализира токсичните материи, значително го намалува ризикот од откажување на црниот дроб и цироза. Кај популации каде пченкарна каша се консумира секој ден, инциденцата на заболување на црниот дроб е 10 пати помала, а децата имаат подобар развој.
Тоа ни помага да живееме подолго
Едокринолозите веруваат дека дневната потрошувачка на палента го намалува за 60% ризикот од ментални болести предизвикани од дисфункција на тироидната жлезда. Исто така, потрошувачката на палента го регулира нивото на гликоза во крвта, се корисни за дијабетичари. Ја намалува количината на холестерол во крвта, со што се намалува ризикот од атеросклероза и, имплицитно, од срцев удар. Покрај тоа, баналната палента ги ревитализира сексуалните функции, особено женски. Резултатите од романското истражување спроведено од антрополозите во регионот Бран-Ручар (каде полентата е почесто на масата на Романците), покажуваат дека 9% од жените над 65 години имале многу интензивна активност на јајниците, што се манифестира со продолжување на сексуалниот живот дури и после возраст од 72 години. Потрошувачката на палента е исто така одговорна за долговечноста. Многу луѓе мислат дека палентата дебелее. Па, меката палента има четири пати помалку калории отколку леб. И шлаг има половина калорија леб. Уште од античко време, Романците користеле палента како лек. На пример, само за да се избегне пелагра, доволно е секојдневно консумирање палента со половина литар млеко и јајце. Терапијата работеше стотици години.
Третманите кои нашите баби ни ги даваа како деца, нè лекуваа и не спречуваа да злоупотребуваме антибиотици. Полентата беше почесно место меѓу античките лекови. За воспалено грло и настинка, ставете две лажици пченкарен скроб на рингла и стојте со носот над произведениот чад, мешајќи постојано. Покрај тоа, пијте каша навечер пред спиење, како тенка палента, во која ставате парче путер. Следниот ден, ќе се чувствувате бесконечно подобро. Кај луѓето, една од адјувансите со неверојатна ефикасност во пневмонија тоа е исто така позната романска палента. Оставете да се олади сè додека кожата може да стои, а потоа раширете ја на пределот на градите со слој од два прста на градите и држете ја 15 минути, а потоа извадете ја и избришете ја кожата со тампон натопен во камфориран алкохол. Лапа со топла палента е добра и кај бронхитис, грип, хронична кашлица. Истата апликација се прави во областа на бубрезите за третман ренална колика и нефритис, на долниот дел на стомакот, како брз лек за анекситис и циститис.
Корисно и во дебелината
Извадете ги камењата од железо
Полентата ја зголемува лачењето на жолчката и ја олеснува нејзината евакуација, имајќи билијарни антиинфламаторни ефекти. Корисно е во услови како што е билијарна дискинезија, диспепсија, холециститис. за да се отстранат камењата од железо, се прави следниот третман: во 8.00 часот се јаде парче тост со урда. Во 10.00 часот на секои 15 минути се нанесува крпа натопена во топол чај од камилица на кожата во областа на жолчката и црниот дроб. Во 12.00 часот изедете чинија гриз со млеко што е можно пожешко. По 20 минути, ставете топла палента направена од 1 кг пченка, завиткана во крпа во црниот дроб. Ова загревање го шири холедохалниот канал, што овозможува отстранување на камења од жолчното кесе. После 15 минути пијте 100 мл маслиново масло или сончоглед од 37 степени Ц., а потоа веднаш сок од лимон. Во 17:00 часот, испијте шолја црно кафе. Камењата ќе се отстрануваат ноќе. Ако се појави повраќање, можеме да пиеме сок од лимон. За стимулирање на раст на косата, пченкарна масажа е многу ефикасна. Масирајте го скалпот неколку минути со неколку пченкарен скроб. Протресете го пченкарен скроб добро, но не ја мијте косата. Повторете го третманот 2-3 дена, само тогаш добро измијте ја косата.
Појадок: топла палента, колку што е можно сурова, традиционално измешана со меко јајце и млечни производи.
ручек: редовна храна, но заменете го лебот со палента
Вечера: изматено млеко или јогурт со палента.