Помфрит; или не Насмевка и здравје
блог за благосостојба:)
Всушност, овој пост не е за помфрит, туку за откривање на некои нови вкусови, за експерименти и сензации.
Ако погледнавте на сликата погоре, видовте некои Помфрит, потоа… прочитај на
Во реалноста, „компирите“ се дуња 😀 Како што можете да видите, можам успешно да заменам, барем визуелно, премногу честа гарнитура, која толку често ја наоѓаме во рестораните и брзата храна. Јас би рекол дуњите се алтернатива повеќе од замена, варијанта на „пробај нешто ново, преболи ги старите навики“.
Па што има на чинијата?
- дуњи исечени во форма на помфрит, подготвени во сув шпорет без масло
- филети пастрмка со зачини подготвени како дуња, попрскани со рузмарин и сусам
- мешавина од киноа
- зелена салата и домати, зачинети со маслиново масло, свеж сок од лимон и бибер
Ние ја повлекуваме линијата и тоа резултира со вкусен и исполнет ручек или вечера, само добро е да се заврши цел ден!
Ако ни се допаѓа помфрит, не смееме да се откажеме од нив за добро, иако тие не се најздравото јадење. Иако компирот е зеленчук, обично ќе го најдете во категоријата „јаглехидрати”Бидејќи содржи многу јаглехидрати. Значи тој има висок гликемиски индекс, затоа не се препорачува да се консумира премногу често. Но, здравата исхрана може да вклучува апсолутно секаков вид на производ, под услов да знаеме како да избегнеме вишок и да го слушаме нашето тело. Многу зависи и од начинот на подготовка, сервирање, но и од изворот.
Еве неколку препораки за оние кои сакаат да уживаат во помфрит:
- Јадете ги со огромна салата од зеленчук, со облекување сок од лимон или оцет, избегнувајќи асоцијација со месо, за да имате подобро варење
- Кога се чувствувате како помфрит, не купувајте ги од брза храна, туку подгответе ги дома, од вистински компири
- Изберете ја опцијата сува шпорет или рерна наместо тава
- Не користете исто масло двапати за пржење
- Слатки компири имај гликемиски индекс просек, понизок од вообичаеното, така што тие се подобра опција