Посна торта од јаболка Веганска торта од јаболка
пита од јаболка тоа е спектакуларен десерт кој е едноставен и вкусен, многу сакан од многу луѓе. Бидејќи меѓу гостите на мојот роденден има некој што пости, јас подготвив еден посна торта од јаболка вкусно што беше многу успешно!:) Среќен роденден!
Состојка:
- 3 средни јаболка (300 гр.)
- 300 гр бело брашно
- 75г урми
- 125ml растително масло
- 150гр нерафиниран кафеав шеќер
- 250мл минерална вода
- 1 лг цимет
- 1/2 lgt ванила во прав
- рендана кора од 1 портокал
- Прашок за пециво од 2 lgt
- 500мл павлака за крем за веган
Прво, намастете калап за торта со подвижна подлога (со дијаметар од 22 см) со малку масло и обложете го со хартија за печење. Хидрирајте ги урмите во доволно вода за да ги покриете и потоа изблендирајте ги со малку вода додека не добиете паста. Може да користите и сируп од купено урми.
Ние ја шириме пастата за датум на дното на формата, таа ќе има улога на карамела:) Ние ги исекуваме јаболката на парчиња и ги ставаме на дното на формата, преку пастата за датум. Измешајте ги маслото и шеќерот, ванилата, водата, кора од портокал и цимет.
Додадете брашно, прашок за пециво и измешајте сè добро. Истурете го тестото добиено врз јаболката и печете го колачот околу 45 минути во загреана рерна на 170С, додека не помине на тестот за чепкалка за заби. Извадете ја тортата од тавата и превртете ја така што јаболките да бидат одозгора, и оставете ја да се излади целосно.
Со миксер убаво го матев шлагот додека не беше цврст и сјаен, а потоа со него ја украсив тортата. Одозгора посипав мелени ореви, дехидрирани јаболка и брусница. Супер добра торта!:)
АНГЛИСКА ВЕРЗИЈА
Тортата со јаболка е многу популарен десерт, спектакуларен и едноставен. Бидејќи меѓу гостите на мојот роденден имаше некој веган, подготвив вкусна веганска торта со јаболка што беше толку хит!:) Среќен роденден за мене!
Состојки:
- 3 средни јаболка (300 гр.)
- 300 гр обично брашно
- 75 гр датуми
- 125 ml растително масло
- 150 гр кафеав нерафиниран шеќер
- 250 мл пенлива вода
- 1 лажиче цимет
- 1/2 лажиче ванила во прав
- рендана кора од 1 портокал
- 2 лажиче прашок за пециво
- 500 мл веган крем за камшикување
Прво намастете ја тавата за торта со масло и обложете ја со хартија за печење. Потопете ги урмите во вода колку да ги покрие, па изблендирајте ги со малку вода додека не добиете паста. Можете исто така да користите сируп за купено урми во продавница.
Се шири пастата за урми на садот, ова ќе биде нашата карамела:) Исечете го јаболкото и наредете ги преку пастата за урми. Измешајте ги маслото, шеќерот, ванилата, водата, кора од портокал и цимет.
Додадете го брашното, прашокот за пециво и измешајте сè добро. Истурете го тестото врз јаболката и печете го колачот околу 45 мин во загреана рерна на 170 C, додека рашкото вметнато во центарот не излезе чисто. Извадете ја тортата од тавата и превртете ја со јаболковиот слој одозгора. Оставете го целосно да се излади.
Изматете го кремот за матење додека не стане мазен и тврд, а потоа покријте го колачот во шлаг, додавајќи многу одозгора:) Украсете ја тортата како што сакате, користев мелени ореви, суви парчиња јаболка и брусница. вкусен.