Пост на јајца - ден 5 - кетоВида

Тоа е скоро готово! Денес е последниот ден од моето јајце брзо. Ги преживеав деновите изненадувачки добро, но полека желбата за месо, зеленчук и овошје станува многу поголема. Почнувајќи од утре, фазата на транзиција ќе продолжи со уште пет дена строг LCHF, т.е. само околу 10g јаглени хидрати на ден. Но, со повеќе опции за варијации, ниту тоа не е проблем. Пред да размислувам за утре, останувам во денес. Јас сум сеуште на 1,7 mmol/l кетони и вагите покажуваат уште 300g помалку. Сега не мора тоа што би го очекувал однапред, но ок. Вчера дознав дека вредностите на тироидната жлезда се високи гранични, сега ќе треба повторно да ги погледнам. Бидејќи тироидната жлезда со мала активност би ја објаснила висорамнината на која сум од мај.
појадок

1,5 лажици крем сирење

0,5 лажици маскарпоне

Мојата желба за нешто слатко, не е лесно (има ли збор? Па, сега О:-)) веќе беше многу голема утрово. Вчерашните палачинки повторно ги направив, малку изменети. Како пијалок имаше моја испробана лате од јајца, т.е. кафе со сурово јајце, лажица путер, кое беше изблендирано во убаво пенливо кафе со волшебно стапче. Морав да го сменам основниот рецепт за палачинки, т.е две сурови јајца плус 2 лажици крем сирење, бидејќи имав само 1,5 лажици крем сирење. Нема проблем, само додадете половина лажица маскарпоне. И тогаш ставив лажица афион во тестото. Печете со малку путер во тавата. За поинтензивен вкус на потсетување, капнав малку масло од афион врз готовите палачинки. Резултатот беше во ред, но не и чувство за вкус. Иако семето од афион е доста доминантно, вкусот на јајцето сепак се појави. Па, преживеав.

По појадокот влеговме во градот да направиме неколку работи. Повеќе би сакал да одам на отворен базен и да ги искористам последните сончеви зраци, но веројатно претерав со тренингот. Во секој случај, добив иритација на надкостница на левата коска, па морам да паузирам ... Но, тоа ќе биде повторно. Утре е јога, можам да одам таму.

Пладне

1 нотка лушпи од лук

1 лажичка рендан пармезан

Прави 1g јаглени хидрати, 53g маснотии и 23g протеини

Денес напладне го направив Фетучини Алфредо од кога дишам гладен. Не сум сигурна што погрешив, но некако мојата храна не личеше на Мелиса, ниту пак го имаше „залакот тестенини“ за кој пишува. Но, сепак имаше вкус, особено не како јајце. Тестенините работат како палачинки вчера и утрово. Ставете ги сите состојки во сад, добро измешајте и потоа ставете во голема тава и варете. Мислам дека моето е малку премногу темно тука, но ок. Потоа оставете ја палачинката да се олади малку. Потоа навивам и се сече на ленти. Во меѓувреме, направете го сосот. Ставете ги сите состојки повторно во сад и добро измешајте. Мелиса пишува дека потоа ги загрева работите во микробранова печка, но бидејќи немам, смесата ми влезе во тавата за да се загрее. И потоа само додадете ги лентите "тестенини". Го натопија целиот сос и ручекот беше готов.

Навистина сум среќен што последниот оброк од јајца се должи вечерва, тешко дека можам да ги минам оревите или шунката во фрижидерот.

вечера

малку рендан пармезан

малку рендано сирење Гауда

Прави 0g јаглени хидрати, 63g масти, 19g протеини.

Конечно, повторно го искористив мојот пријател Гугл и го најдов рецептот за печени јајца од сирење од путер на lowcarbyum.com. Многу едноставен рецепт. Едноставно растопете го путерот и ставете го во мало садче за печење. Ставете ги суровите јајца во стопениот путер и посипете ги со сирењето. Потоа печете на 200 ° C околу 15 минути. Или додека не се видат белките од јајцата. Извадете ја од рерна и оставете да се олади малку! Рецептот има добар вкус, но вкусот на јајцето е многу очигледен. Со нетрпение очекувам да појадувам, излегов повторно и купив малини ...

Слики на денот

Заклучок пост на јајца

Со овој оброк се прави. Завршија пет дена пост на јајца. Го постигнав тоа што го сакав. Да се вратиме во кетоза брзо и длабоко. Јас навистина не ослабев, околу 1,5 кг. Но, тоа е во ред. Според мене, не треба да правите пост на јајца повеќе од пет дена. Јас доаѓам z. Б. не за количината на протеини што ми требаат дневно и главно ја гребе долната граница на мојата базална метаболизам. За повторно да влеземе во кетоза, постот на јајцата е дефинитивно добро прилагоден. Не знам дали ќе помогне да се излезе од ќор-сокак на вагата. Тешко дека сега нешто ми се случи. Тоа ќе се појави во следните неколку дена. Според мене, важно е да вложите напор да побарате доволно различни рецепти на Интернет или сами да ги создадете, во спротивно јајцата ќе излезат од вашите уши најдоцна до третиот ден. Eatе јадам строг LCHF во следните неколку дена, т.е. не повеќе од 10-15g јаглени хидрати на ден ако е можно. Што е двојно или тројно што го имав изминатите пет дена. Но, со изборот на риба, месо и зеленчук што ги имам во фрижидерот, треба да работи доста добро.

За авторот

Миријам

Јас се викам Миријам Хофбауер, родена сум во 1978 година и јадам малку јаглени хидрати од декември 2014 година. На ketoVida ги споделувам моите искуства со кетогената диета и како тоа може да ви помогне на патот кон здрав и слаб живот.