Постот капина со банани и чоколадо - симонакалас

Црна жена постеше со банани и чоколаден меки влажен countertop со чоколадна посна торта посна торта тпрт со торта со банани со банани најдобар рецепт за торта рецепт за торта од банана рецепт за посна црна жена

ВНИМАВАЕ! СОДРИНА ЗАШТИТЕНА ОД ПРАВНИТЕ ПРАВА СПОРЕД ПРАВОТО 8/1996 НЕ копирајте слики и репродуктирајте го текстот на страници, блогови или социјални мрежи.

НЕ КОРИСТЕТЕ ја содржината за трговски цели.

Постот капина со банани и чоколадо

По успехот што го имаше Мојата капина со банани и чоколадо, и бидејќи сме во Великиот пост, сакав да ја направам и веганската (посна) верзија на оваа прекрасна торта. Ти се колнам Постот капина со банани и чоколадо излезе толку добра, дури и не велиш дека пости. Тоа е фино, кремасто, кадифено, се топи во устата и има божествен вкус. Вистинско уживање за пупките на вкус.

Имав некои емоции, затоа што никогаш не направив (вегански) посен врв со банани; и се плашев дека ќе биде премногу влажно и ќе расте или ќе се олабави. Главните работни плочи обично не се подготвуваат многу лесно; бидејќи јајцето е клучната состојка што ги врзува, им дава конзистентност и рафинирање. Затоа, размислував неколку дена со какви состојки да го заменам и во кои пропорции. Формулата што ја избрав (по долго истражување и сериозни пресметки) и која ја споделувам подолу, се покажа како совршена. Излезе мојот countertop, не само врзан и лабав; но и неверојатно, прекрасно, вкусно, божествено вкусно

Посна торта

Особено за ганаш, и за случаи кога сакате да победите пост (вегански) крем, препорачувам да користите конзервирано млеко од кокос, што е можно поконцентрирано. Погледнете ја кутијата, таа содржи најмалку 19% маснотии; можно е да додадете 1-2 лажици кокосово масло, што ќе додаде дополнителни маснотии; затоа што ни треба највисока можна концентрација на маснотии за добар ганаш или за квалитетен крем, без разлика дали станува збор за некаков пост или овошје. банана

Да не го повторувам дизајнот, јас одбрав да ја украсувам мојата торта со ганаш лешници и коктел цреши, но можете да ја декорирате според срцето: со ореви, ф'стаци, захаросани плодови, бонбони, чоколадни снегулки, кокос, бадемово снегулки, итн.

Овој countertop може да се користи и за торта. Ако сакате да направите повеќеслојна торта, јас би препорачал печење на индивидуалните парчиња од countertop. Можете исто така да направите единствен countertop кој потоа може да се исече на хоризонтални парчиња, но недостатокот на јајце во составот го прави ронлив и мора да се постапува со голема грижа.

Повторувам, овошната верзија, со јајца и кравјо јогурт, од оваа извонредна торта, ќе ја најдете тука (врска). Но, со најголема искреност ви велам дека вкусот е толку сличен што не можеме да ги разликуваме. Постот капина со банани и чоколадо

Ве поканувам да ја лајкувате и следите мојата страница на Фејсбук Симонакалас, каде што ви нудам дневни извори на инспирација за менијата во денот, менито за пригода или специјални рецепти. Исто така, ве поканувам да се придружите на Службената група на Симона Калас, каде што ќе можам да одговорам на вашите прашања и да ви дадам кулинарски совет.

Состојки Постејќи ја Негреса со банани и чоколадо

Брашно од типот 120 g 000
30 гр какао во прав
25 гр пченкарен скроб
1 лажичка сода бикарбона
малку сол
150 гр кокосово млеко (мала конзерва)
75 мл масло
200 гр шеќер
исцеден сок од ½ мал лимон
1 лажичка екстракт од ванила
3 добро созреани банани

300 гр темно чоколадо, мелено (40-50% какао)
300 гр концентриран крем од кокос (една голема лименка - или две мали конзерви - млеко од кокос Шан’ши)

Подготовка Постејќи ја Негреса со банани и чоколадо

Подгответе правоаголна лента со димензии 15 × 25 см (или круг со дијаметар од 20-22 см); кој е намастен со многу малку масло. Бидејќи тортата е влажна, таа лесно ќе излезе од theидовите на садот. Како и да е, го пресеков во послужавник. Можете исто така да користите форма со отстранливи wallsидови, многу полесно е да се справите.

Загрејте ја рерната на 175-180 степени Целзиусови.

Брашно, какао, скроб, сода бикарбона и сол се просејуваат заедно. Кокосово млеко, масло, шеќер, сок од лимон, ванила се мешаат во сад. Поминете ги бананите (пире), додајте ги над влажните состојки и измешајте. На крај додадете ги просеаните суви состојки.

Хомогенизирајте го составот и истурете во тавата. Seeе видите дека тече како тенка крема; но не плашете се, ќе се испече многу убаво. Во никој случај не додавајте брашно; затоа што нема потреба. Значи, откако ќе се истури во тавата, се тресат малку да се израмнат и се ставаат во рерна околу 30 минути. Тестот за чепкалка за заби е направен и ако горниот дел не е добро испечен, оставете го уште 5 минути.

По печењето, извадете ја плехот од рерната и оставете да се излади целосно пред да нанесете чоколаден глазура.

За глазура, загрејте го кремот од кокос и прелијте го со чоколадото. Почекајте 2-3 минути додека чоколадото омекне; потоа мешајте со мала жица во форма на круша (или шпатула) додека не се стопи целото чоколадо. Тргнете настрана 1/3 од глазурата и оставете го да се олади додека не се стегне (мин. 1 час).

Оставете ја преостанатата глазура да достигне собна температура, а потоа прелијте ја тортата во садот и израмнете. Оставете го да се олади.

Шлаг што се чува во фрижидер, по стврднувањето, се меша 1 минута. Се добива кадифена крема која се пренесува во гарнир торба обезбедена со спреј во форма на starвезда.

Исечете ја тортата, украсете со лешници од ганаш и вишни од марашино. Чувајте ладно додека не служите.