Постот пред забава е надвор! Денес имаме рифови со кора од лук - разно - панорама

Последен пат ажурирано на 29 декември 2015 година во 11:34 часот

Зачинети рифови од телешко месо: Лерин Манц покажува како се прави тоа.

Дали јадете салата или сте купувале супа од целер? Од страв од големата ненаситност за време на празниците? Погрешно: Треба да ги славите фестивалите како што доаѓаат - и да се почестите со нешто добро на третиот викенд во Адвент.

Готвачката Флорина Манц на видеото покажува како ги подготвува нејзините котлети од телешко месо со кора од лук. И оваа кора има се. Не само лукот обезбедува правилно зачинување, туку и многу свежи билки, освежувачки лимони и груб сенф.

Наместо трошки од леб, Манц користи свеж тост - без кора. Значи, масата не се исуши. Месото не се исуши ако е внимателно сварено во рерна.

И, конечно, добра вест за сите познавачи на фигури: Флорина Манц препорачува зеленчук како прилог - „Скроб веќе се служи во форма на тост во кора“.

Листа за шопинг за рецептот:

Телешко рифови со лук кора

За оние кои се навистина сериозни во врска со диетата пред празниците, во тековната колекција рецепти има многу вегетаријанска и лесна храна.