Потрошувачка на млечни производи со малку маснотии и ризик од развој на Паркинсонова болест Медлајф
Најмалку 3 порции обезмастено млеко консумирано дневно може да го зголеми ризикот од развој на дегенеративно заболување кое влијае на способноста на лицето да ги контролира движењата, покажува студија спроведена од американски истражувачи објавена во „Неврологија“, пишува webmd.com.
За да ја спроведат оваа студија, истражувачите ги анализирале медицинските податоци на околу 130 000 мажи и жени и ги следеле нивните навики во исхраната на секои четири години, особено кај оние кои развиле Паркинсонова болест.
За 25-те години на студии, околу 1.000 луѓе ја развиле оваа прогресивна невродегенеративна болест која влијае на координацијата и вештините за движење, според извештајот на истражувачите.
Оние кои консумирале најмалку три порции млечни производи со малку маснотии секој ден имале 34% поголем ризик да страдаат од ова нарушување, во споредба со оние кои порано конзумирале само една порција обезмастено млеко. дневно.
Кога ја анализирале особено потрошувачката на обезмастено млеко, истражувачите откриле дека оваа навика за јадење исто така го зголемува ризикот од Паркинсонова болест за 39%.
Оваа асоцијација не беше присутна кај луѓето кои порано конзумираа цели, безмасни млечни производи.
„Важно е да се напомене дека ризикот од развој на Паркинсонова болест е сè уште мал, дури и кај луѓето во студијата кои порано конзумираа големи количини на обезмастено млеко“, рече Кетрин Хјуз, истражувач од Харвард Т.Х. Чан за јавно здравје во Бостон.
Од 5.830 лица кои конзумирале најмалку 3 порции обезмастено млеко на ден, само 1% од нив развиле Паркинсон за време на периодот на верификација на студијата.
Спротивно на тоа, од 77 000 луѓе кои јаделе помалку од една порција обезмастено млеко на ден, само 0,6% ја добиле оваа дијагноза.
Иако оваа асоцијација е присутна, истражувачите не најдоа убедливи докази за поддршка на присуството на причинско-последична врска.
"Ова е студија за набудување и, како и во такви случаи, резултатите не можат да бидат убедливи. Затоа, ризикот од развој на болеста може да се должи на други фактори поврзани со потрошувачката на млечни производи. За да се исклучи оваа можност, истражувачите зедоа предвид потрошувачка на кафе, поврзано со помал ризик од развој на Паркинсонова болест “, додава Кетрин Хјуз.
Можно објаснување за оваа асоцијација може да биде дека млечните протеини го намалуваат нивото на серумска уреа во крвта. Некои истражувања покажаа дека високото ниво на уреа (но не доволно високо за да предизвика гихт) е поврзано со помал ризик од развој на Паркинсонова болест.
Исто така, загадувачите во обезмастеното млеко, како што се пестицидите, може да играат важна улога во присуството на ова здружение, додава Кетрин Хјуз.
"Не препорачувам драстична промена во исхраната по откривањето на овие асоцијации. Конзумирањето на обезмастено млеко носи скромно зголемување на ризикот од развој на оваа болест, а присуството на млечни производи во исхраната е важно и за здравјето на коските и за намалување на ризикот од срцеви заболувања. дијабетес тип II, како и за намалување на крвниот притисок “, додава Jamesејмс Бек, директор на американската фондација Паркинсон.