Правилна исхрана; мисла и водич - едубилно

Јас сум Крис Михалк. Во тек на метаболичко заболување, го започнав блогот во 2014 година и сум човекот кој стои зад повеќето текстови на едукација. Јас завршив диплома по клеточна биохемија (1.0; курс: BSc. Lifeивотни науки). Повеќе сакам да се занимавам со теми кои се однесуваат на оптимизација и перформанси на здравјето и јас сум автор на нашата петта книга „Оптимизирање на здравјето, зголемување на перформансите“, што беше објавена во 2019 година од „Спрингер-Верлаг“.

Тоа е голема мистерија. Оваа „правилна исхрана“. Секој што ќе доживее „правилна исхрана“ ... е среќен за својот живот и отсега сожалува луѓе кои сè уште не го доживеале.

Воз на размислување ...

Да претпоставиме дека имаме доволно резерви на маснотии, дека нашите хормони се точни и дека нормално сме добро снабдени со есенцијални микроелементи.

Што ако не сториме ништо, т.е. не јадеме ништо неколку дена? Се согласувам …

Телото ја зема енергијата од масните резерви и среќно работи заедно.

Го можеш тоа. Тогаш доживувате леснотија што можеби никогаш не сте ја знаеле. Само кога би можеле да го живееме и искусуваме ова на дневна основа, а?

Значи ... Духовите секогаш расправаат за тоа што е тоа. Дали постојат „специфични ефекти на постот“ (често се претпоставува кетонски тела, метаболизам на липидите, итн.), Дали постојат фактори во храната што инхибираат нешто во метаболизмот ... или: дали започнуваат сигналните патишта што ја прават клетката активна, одредени хормони, ...?

Што и да е: факт е дека ние не правиме ништо, телото, метаболизмот, животот зуе. И тоа е добро!

Потоа, има паметни луѓе кои велат, добро, почекајте малку. Ако овој „метаболизам на постот“ е толку добар, зошто да не го одржуваме само така, имитирајте ја оваа состојба, на пр. Б. јадете кетогена диета? Тоа би значело: протеини за чиста маса, остаток на маснотии.

Само по себе, добра идеја, бидејќи практично немаме ништо во оваа диета што ја забавува првичната состојба, односно овој „основен метаболизам“ во нас. Барем тоа е во голема мера исклучено.

Целата работа станува неизмерно покомплицирана кога ќе започнеме да а) внесуваме или јадеме повеќе храна и б) повеќе јаглени хидрати. (И в) и г) и д) и ѓ) ...)

До а): Поголема разновидност на храна автоматски значи дека ние потенцијално консумираме повеќе супстанции кои некако можат да имаат проблематично влијание врз нас. Секој знае многу за воспаление на цревата. Откако ќе изедете погрешна работа, повторно можете да ја нашминкате „животот во леснотија“. Тоа повеќе значи: „Lifeивот во тоалетот“. Сериозно: воспаление, т.е имунолошка реакција, има директен ефект врз мозокот и ве прави куцам. Се разбира, во овој момент не зборуваме само за такви „проблеми“ - ова може да влијае на голем број компоненти на храна кои „некако“ работат во организмот.

До б): Повеќе јаглехидрати. Многу чувствителна тема. Да, чувствителноста на инсулин е убава. Не работи кога масното ткиво (пропорционално на неговата големина) ослободува масни киселини во крвотокот. Масните киселини го отежнуваат животот на нашиот метаболизам на јаглени хидрати. Аха Затоа, најдобро е да јадете многу јаглехидрати кога сте разумно слаби.

Значи. Тоа беше статички модел сега. Но, логично целата работа е динамична. Ако јадеме 25% помалку секој ден отколку што конзумираме или ако се занимаваме со спорт, имаме сосема различни ефекти, на пр. B. на ниво на клетка. Одеднаш мускулот цица и нештата не пливаат во крвта со часови.

И токму оваа динамика нè принудува да јадеме. Со други зборови: не можеме да живееме само со „големи резерви на маснотии“, бидејќи продавниците за микроелементи наскоро ќе се исцрпат и нашите хормони исто така ќе реагираат на внесувањето храна.

Но. Тоа не менува ништо во врска со фактот дека постојат точно два начина зошто никогаш не ја наоѓаме „вистинската форма на исхрана“ што понекогаш ни дава функционално тело.

Постот активира нешто што ве прави „здрави“.
Јадеме нешто што не прави болни.

За да можеме веднаш да се согласуваме. „Пост“ обично значи „метаболизам на чисти маснотии“ - д-р. Кемпнер (не само клучниот збор „Скробно решение“, Китава, Цимане, Сини зони, јапонски ...) докажа дека не е важно дали подлогата е масна киселина или глукоза. И двајцата горат чисти, добро и прават што треба, имено енергија. Ова е токму она што јас самиот го доживувам на дневна основа. Не е важно што ќе изгориме. Зборот се појави, барем во науката, и денес се нарекува, многу модерен, „метаболичка флексибилност“, машината гори она што го добива. Willе бидат потребни години пред ова да биде прифатено и повторно „модерно“, но ... едубилно читателите веќе го знаат денес.

Во крајна линија е:

Оптимално снабдување со микроелементи
Добра хормонална ситуација (да претпоставиме дека е веќе таму)

Било кој супстрат (масна киселина или гликоза), т.е. енергија

Ние го запишавме тоа во книгата за метаболизам.

Во теорија, „правилната исхрана“ е детска игра. Реалноста изгледа вака, на пример:

Малку сме дебели, има малку премногу масни киселини во крвта, сакаме да пиеме шеќерна вода, така што во целина сме малку отпорни на инсулин, лопата повеќе на црниот дроб отколку на мускулите, но црниот дроб регулира многу и на глобално ниво ( FGF21 и така натаму), но тогаш не го прави тоа добро толку добро - добиваме оксидативен стрес во крвта, благодарение на азотен оксид (но азотен оксид го регулира енергетскиот метаболизам на ниво на клетката), тогаш сакаме да јадеме месо, месо и фруктоза, доколку е потребно, под овие околности Премногу урична киселина ни го одзема уште повеќе азотниот оксид ... И така натаму, и така натаму.

И тогаш енергетскиот метаболизам повеќе не е. „Леснотија“ не работи така.

Затоа, ЦЕЛА е да откриеме која храна (НЕ ОД ПОВЕQЕ МАКРОНУТРИЕНТ!) како што влијаат на мене или на моето тело. А, тоа бара целосно недогматско однесување. Можеби јадете премногу месо или премногу млечни производи? Дали го преминавте тоа од менито? За Забава? Можеби јадете премногу протеини?

Таквата „диета за исклучување“ може да биде многу поучна. Значи, тоа е помалку потрага по игла во сено ... тоа е повеќе од обичен обид, почнувајќи од работна основа. Лесно.

Значи, тоа е точно различно од она што секогаш мислевме:

Она што го бараме е веќе таму. Едноставно, не смееме да го вознемируваме. 😉

Зарем тоа не е прекрасно? Lifeивотот може да биде лесен.

П.С: Ако го направите тоа со целосна доследност ... тоа е, под одредени околности, вие навистина правите неортодоксни работи, тогаш навистина можете да го доживеете вашето сино чудо и тогаш да знаете дека вашето тело БИ САКАЛ, но често е лесно НЕ МОANЕ, затоа што ние НЕ ОСТАВУВАЈ го.

ППС: Дали некогаш сте забележале? Често е така во животот. Нешто во нас САКА и Бело, но ние ДА БЛОКИРА. А потоа подоцна се прашуваме.

Уште еден ПС: Знам дека некои луѓе сакаат и сега ќе разговараат повторно со мене. Но, кога телото функционира како што е опишано погоре, авторегулативните механизми стапуваат на сила. Токму тоа е поентата. Кога телото работи, се прилагодува. Нашиот проблем е многу често што тој повеќе не може (во целост) или го прави тоа. Тогаш, тоа значи, врз основа на снабдувањето со макронутриенти, „метаболичка флексибилност“ наместо „метаболичка флексибилност“ - телото може и телото. Ако основата е точна.

Запомнете: можете да направите било какво срање во животот. Но, те молам, тогаш не се жали.