Празнично мени на Света Марија што не ја уништува вашата диета - Сè за слабеење
Бидејќи празникот Света Марија се ближи, денес предлагам неколку диетални рецепти за овој посебен ден. Вашите гости ќе бидат воодушевени и од генијалните и вкусни мезе, а особено од изненадувачкиот десерт, и ќе можете брзо да ги подготвите и без грижа да консумирате дополнителни килограми.
Една порција содржи: 57,9 калории, 6,1 g јаглехидрати, 5,3 g протеини, 1,5 g липиди, 1,5 g влакна
Состојки за 4 порции

- Пиперчиња (2 парчиња/200 гр)
- Свежо сирење 2% маснотии (200 гр.)
- Свежи лисја копра (20 g)
- Свежо мелен бел пипер (5 гр)
- Сол
Начин на подготовка
- Измијте го копарот и ситно исечкајте го. Измијте ги пиперките и исчистете ги семето.
- Измешајте го сирењето со копар во сад додека не се изедначи и зачинете со пиперка по вкус.
- Наполнете ги пиперките со овој состав, а потоа покријте ги со фолија за храна и ставете ги во фрижидер до следниот ден. Зачинете со сол и бибер по вкус.
- Исечете на парчиња и послужете ладно како предјадење.
Овој рецепт можете да го најдете во книгата Диететски рецепти за Божиќ, кои можете да ги купите и преку Интернет.
Една порција содржи: 77 калории, 9 g јаглехидрати, 7 g протеини, 2 g липиди, 1,5 g влакна
Состојки за 4 порции
- Свежи краставици (400 гр.)
- Јогурт со 2% маснотии (250 гр.)
- Црвена/жолта бугарска пиперка (100 гр.)
- Млеко со 1,5% маснотии (150 ml)
- Лук (10 g)
- Мелен ким (1 лажичка)
Зачини: Свежи лисја копра (10 g), свежо мелен пипер, сол
Начин на подготовка
- Измијте ги краставиците, излупете ги и исечете ги на коцки, па ставете ¾ од количината во блендер заедно со јогурт, млеко, ким и мелен лук.
- Додадете сол и бибер по вкус, останатите краставици и свежо сецкан копра.
- За дополнителна боја, можете да украсите со црвени или жолти пиперчиња коцки.
Овој рецепт можете да го најдете во книгата за рецепти KiloStop Fit Bunny, која исто така можете да ја купите преку Интернет.
Дел од ражничи содржи: 153,3 калории, 3 g јаглехидрати, 22,8 g протеини, 5,2 g липиди, 0,5 g влакна
Парче сос од синап: 54,8 калории, 5,7 g јаглехидрати, 3,7 g протеини, 2,2 g липиди, 0,8 g влакна
Состојки за 1 порција

За мини ражничи
- Пилешки гради (450 гр.)
- Семе од сусам (1 лажица масло)
- Маслиново масло (2 лажички)
- Сос од соја (2 лажици)
- Сок од лимон (2 лажици)
- Лук (3-4 чешниња/20 гр.)
За сос од сенф и јогурт
- Сенф (2 лажици)
- Лук (1 кученце)/паста од рен (1 лажичка)
- Јогурт со 2% маснотии (250 гр.)
- Мајчина душица
- Оригано
Зачини: Лута пиперка во прав, ѓумбир во прав, свежо мелен бел пипер, сол
Начин на подготовка
Пилешки мини ражнички со сусам
- Во голема чинија подгответе маринада од соја сос, маслиново масло, сок од лимон, мелен лук, сол, бибер, лута пиперка и ѓумбир.
- Измијте ги пилешките гради, исушете ги со хартиена крпа и исечете ги на коцки од 2-3 см и потоа ставете ги преку маринадата, измешајте добро за да го покриете месото со сос, покријте го садот и ставете го во фрижидер за 3-4 часа.
- Загрејте ја рерната на 220 ° С. Ставете 3 коцки месо на крајот од секоја дрвена ражена, ставете во плех покриен со плех и одозгора посипете семе од сусам.
- Ставете ја во рерна 10-15 минути додека не стане златна, внимавајќи да се врати на половина од времето на печење. Послужете со зеленчук или сос од синап и јогурт.
Сос од сенф и јогурт
- Ставете го сенфот во сад, додадете мелени лук/рен и зачини, а потоа добро измешајте со дрвена лажица.
- Вметнете го јогуртот постепено, постојано мешајќи за да добиете паста. На крај додадете сол и бибер по вкус.
Овој рецепт можете да го најдете во книгата Диететски рецепти за Божиќ, кои можете да ги купите и преку Интернет.
Една порција (70 g) содржи: 137 калории, 24 g јаглехидрати, 5 g протеини, 3 g липиди, 3 g влакна
Состојки за 18 порции

- Брашно од цело зрно (500 гр.)
- Јајце (1 парче)
- Замена за дијамантски шеќер (100 гр.)
- Путер со 40% маснотии (50 g)
- Прашок за пециво/сода бикарбона (1 лажичка)
За кремот од лимон
- Путер со 40% маснотии (50 g)
- Замена за дијамантски шеќер (200 гр.)
- Млеко со 1,5% маснотии (200 ml)
- Брашно од цело зрно (60 гр.)
- Сок од лимон (60 ml)
Начин на подготовка
- Кваси го брашното и тријте со јајцето, путерот и сода бикарбоната со лажица сок од лимон или оцет.
- Тестото е поделено на четири еднакви делови. Се шират тенки листови од 1 см и се печат на дното на плехот 30 минути.
- За полнење, ставете брашно, млеко и замена за шеќер на оган, мешајќи додека составот не достигне средна конзистентност (како густ крем).
- Додадете го путерот и варете уште 5 минути. Оставете да се излади и додадете го сокот од лимон.
- Откако ќе се добие хомогена крема, се шири во наизменични слоеви со чаршафите, на задниот дел од плехот.
- Покријте со хартија за печење и лесно притиснете во рамна форма. Оставете да се излади неколку часа.
Овој рецепт можете да го најдете во книгата за рецепти KiloStop Fit Bunny, која исто така можете да ја купите преку Интернет.
Одличен апетит и не заборавајте: јадете паметно и со задоволство!
Ви благодариме што стигнавте до крајот на статијата. Вашето мислење е важно за мене, затоа оставете коментар или поставете ми прашање.