Пред 1500 години, расипувањето на забите не претставуваше проблем - Извештај за иновации

„Истражувачко навредливо“, Дел 3: Гробни откритија од Украина докажуваат дека правилната исхрана спречува расипување на забите

1500

За време на ископувањата во областа Харков, археолозите се наоѓаат на гробишта од времето помеѓу 400 и 800 година од нашата ера. наидени. А, забите на луѓето од културата Касар Хагнат се интересни за проф. Волфганг Арнолд од Универзитетот во Витен/Хердеке: „Никој од нив немаше расипување на забите, иако тие имаа многу различни диети, а четките за заби беа сигурно непознати во тоа време.“ Па, како можете да објасните здрави заби?

Исхраната на раните средновековни луѓе сè уште може јасно да се види од нивните заби, објаснува проф. Арнолд: „Во принцип, имаме две групи: некои од нив живееја првенствено на жито. Нивните заби беа - како што велат - џвакани до работ. Бидејќи житото беше мелено во мелници со песочник, а оброкот од грубо зрно мелеше заби. “Другата група јадеше мека риба и меко месо. Нивните заби се само малку истрошени. Но, ниту еден од нив нема кариес.

Има само едно објаснување за проф. Арнолд: „Нашата исхрана е виновна денес. Во минатото, забите сè уште можеа да се чистат додека џвакаат, бидејќи требаше да се џвакаат уште многу сурови и тврди предмети. Денес многу повеќе јаглехидрати се скриени во исхраната и таа е помека и кој навистина јаде многу суров зеленчук или мусли што не е натопен во млеко? “Според проф. Арнолд, житарките или јаглехидратите што ги содржат би имале Забите исто така можат да оштетат. Но, остатокот од диетата го надомести тоа. Неговата препорака за правилна исхрана здрава за забите денес е: повеќе суров зеленчук. „Јадеме премногу брза храна и замрзната храна. Самиот готвење свежо и не варете сè до смрт помага многу. “Тој исто така советува: Користете ја четката за заби два до три пати на ден и редовно користете флуор за да ги заштитите забите.

Резултатите од нивното истражување ги презентираат проф Арнолд и неговата сопруга Др. Ела Наумова се претстави на меѓународна конференција во Амстердам во септември.