Предност на Интернет - Глупости на популарните диети - Критичка анализа

Алатки

типографија

Помал Мал среден Големо Поголем

стандардно Хелветика Сего Georgiaорџија Времиња

Режим на читање

Во денешно време, кога на многумина им е поважно од кога било да го исполнат стандардот за убавина, но стандардите се експоненцијално построги и се смета дека еден е сè потежок за да биде убав, може да се забележи радикално зголемување на стратегиите и методите за намалување на телесната тежина.

Од основањето на Интернет, ние луѓето сме преплавени со поплава од информации во кои е тешко да се разликуваат вистинити од лажни, нелогични или контрадикторни изјави. Во овој воз можете да видите дека се повеќе се развиваат митови за исхраната, нови трендови за фитнес или апстрактни диети. Застрашувачката работа во врска со тоа е сепак дека не е сè што читате на Интернет или е потребно да го проверат експертите. Точно е дека постојано се цитираат лекари или научници кои се занимавале со методот или дури се посветени на овој или оној метод, но скоро во сите случаи широката научна заедница е едногласна и многу брзо ги побива тврдењата изнесени врз основа на студии и повторливи експерименти.

За многу луѓе, дадените докази и студиите од мнозинството експерти не се доволни. Тие претпочитаат да имаат доверба во осамениот „осамен волк“, кој наводно работи против мејнстримот и ја открива единствената вистинска „вистина“. Колку повеќе екстравагантни тврдења и ветувања, толку повеќе се верува во заговор што се обидува да ја потисне единствената „вистина“ и, следствено, сите експерти и научници се во ловџии и се обидуваат да ја сокријат оваа „вистина“ од светот. Повеќето луѓе со здрав разум сфаќаат уште на почетокот на таквиот напис дека многу од она што некој може да го прочита на Интернет е едноставно премногу добро за да биде точно на прво место. Сепак, постои голема, неинформирана маса луѓе кои се доволно лековерни да гледаат на Интернет сè како реално и правилно доколку ги исполнува очекувањата и желбите, без да се доведува во прашање. Овие луѓе ризикуваат да се потрошат на неефикасен, па дури и опасен по здравјето метод за скапи пари, само затоа што „волк од авокадо“ сака да ги види чакрите со чоколадо во согласност со духовните зраци на сонцето.

Се повеќе луѓе се изложуваат на неразумна, нездрава или веќе штетна диета затоа што земаат совети од пријател, напис од блог за храна или слично по сопствена вредност и со тоа му штетат на нивното здравје. Овие нутриционистички трендови се појавуваат и честопати се повлекуваат повторно по месеци, или само по многу години, ако дури и не ја надминуваат модерноста; сепак, ова не е точно за трендот или методот.

Во оваа статија, ние критички гледаме на зголемената популарност на диетата со палео.

Палео диета:

Диетата со палео се подразбира како начин на јадење што се заснова на околностите и околностите пред неолитската револуција, т.е. пред времето на систематско земјоделство и одгледување стока. Барем како што тогаш се замислуваше камено време.

Таа се заснова на верувањето дека ловците и собирачите на камено доба живееле многу поздрав живот од современите луѓе. Сточарството и земјоделството се чини дека ја влошиле егзистенцијата на луѓето отколку обратно. Застапниците на палео диетата доказ за тоа го гледаат во цивилизациските болести. Се тврди дека со помош на палео диетата може да се искорени разни метаболички синдроми, болести на рак и алергии, да се подобрат општите перформанси и да се спречат и општите цревни заболувања. Според „специјалистите“ за диета во Палео, овој метод ве одржува вит, фит и здрав. Изненадувачки, нема научни студии што се приближуваат до докажување на овие тврдења. Сепак, постојат различни научни експерти за археологија кои имаат многу прецизна и детална идеја за тоа како изгледале начинот на живот и диета пред Неолитската револуција. Сепак, ова е само во најмал дел сликата што ја имаат поборниците за диета палео.

Сепак, постојат различни пристапи во палео-диетата, за кои се смета дека се корисни од нутриционистите, но тие гледаат повеќе идеологија во оваа технологија.

Логично е, на пример, да не се јаде индустриски преработена храна, според молецот, колку е поприродно, толку подобро. Покрај тоа, за вашето здравје е подобро да користите кокосово масло или маст за пржење месо или зеленчук отколку другите растителни масла, но постојат еколошки причини да не користите премногу кокосово масло. Од друга страна, млечните производи, производи од цели зрна и мешунките се сметаат за нездрави. Сепак, нема здрави научни факти за да се докаже ова. Човекот е сештојад. Поголемиот дел од научниците се согласуваат за ова, дури и ако некои претставници на диета палео тврдат спротивното.

Ако внимателно ја разгледате оваа диета, тогаш претставниците се повеќе ориентирани кон палеолитот. Освен ако не сте археолог или имате широко општо знаење, не сте свесни колку траел палеолитот, научниот термин за областа што лаик би го протолкувал како камено доба. Започна пред 2,4 милиони години и заврши пред околу 10 илјади години. Тоа е многу долг временски период и постојано се обликуваше со промена на условите за живот. Различни ледени доба го отежнуваа животот на ловците и собирачите во ова време. Понатаму, не секоја техника за собирање храна била подеднакво ефикасна во секоја област во светот. За да преживеете, моравте да бидете многу пофлексибилни отколку што претпоставуваа застапниците на палео диетата. Експертите се согласуваат дека менито на луѓето од палеолитот било многу поразновидно и пошаренолико.

Како заклучок, нутриционистите и другите експерти сметаат дека палео диетата е модифицирана форма на принципот на ниски хидрати, што не е особено опасно за човечкото тело, на пример, страдаат од симптоми на недостаток или слично предизвикано од радикално и ограничено снабдување со хранливи материи. Како и да е, тврдењата како што се здраво живеење преку палео диета и не мора да страдаат од „болести на цивилизацијата“, може да се тргнат од масата од самиот почеток.

Секако има смисла да дознаете за исхраната и здравјето, но ако е можно, некако треба да ги оставите вашите желби настрана. Овие имаат тенденција да доведат во заблуда.