Предности и својства на лешници
Лешникот е грмушка од семејството на брези, која се среќава и кај нас. Неговото научно име е Corylus avellana. Овошјето од лешници (лешници) е покриено со тврда школка, а во центарот има јадро богато со витамини и минерали.
Својства на лешник
Специјалисти велат дека не само лешниците имаат терапевтска вредност, туку и лисјата на оваа грмушка. На пример, кората и гранките на помладите грмушки може да се користат за терапевтски цели. Исто така, во различни терапии, мониста од лешник е вредна. Од важните делови на лешник можете да подготвите инфузија, лушпа, како и сок.
Лешниците содржат важни активни супстанции, како што се калциум, фосфор, магнезиум, калиум и железо, како и витамини. Нутриционистите велат дека лешниците се многу хранливи и имаат голема енергетска вредност.
Кои се придобивките од лешниците
Грижете се за здравјето на вашето срце
Оревите од сите видови се добро познат сојузник во борбата против срцевите заболувања, а лешниците не се исклучок од ова правило. Нивниот состав вклучува низа витамини и минерали кои придонесуваат за здравјето на срцето. Покрај тоа што се одличен извор на растителни влакна, лешниците содржат голема количина на мононезаситени масни киселини, кои помагаат во намалување на ЛДЛ („лошиот“) холестерол и го зголемуваат ХДЛ („добриот“) холестерол. Лешниците содржат и значителна количина магнезиум, кој помага во регулирање на рамнотежата на калциум и калиум и е клучен за крвниот притисок.
Добро за дијабетичари
Кога планирате диета за да го држите дијабетесот под контрола, важно е да изберете мононезаситени масти и да избегнувате транс и заситени масти. Лешниците се одличен извор на добри масти, а со конзумирање на препорачаните делови лешници, можете да ги замените „лошите“ масти во друга храна.
Дијабетичарите кои имаат висок холестерол треба да додаваат лешници и други јаткасти плодови во нивната секојдневна исхрана. Лешниците ја подобруваат нетолеранцијата на гликоза и имаат високо ниво на манган, што исто така помага во борбата против дијабетесот кога се користи како додаток во исхраната. Лешниците се исто така одличен извор на магнезиум, кој го намалува ризикот од дијабетес.
Тие се богати со антиоксиданти
Лешниците имаат многу витамини и минерали кои се всушност моќни антиоксиданти. Овие антиоксиданти се борат против дејството на слободните радикали во организмот и помагаат во спречување на сериозни болести. Лешниците се исто така одличен извор на витамин Е, кој му помага на организмот во борбата против стареењето и болестите, намалувајќи го воспалението.
Го стимулира мозокот
Лешниците треба да се сметаат за сојузник што ја стимулира работата на мозокот. Богати се со елементи кои ја подобруваат мозочната и когнитивната функција и помагаат да се спречи дегенеративно заболување на мозокот во староста.
Бидејќи тие имаат високо ниво на витамин Е, манган, тиамин, фолна киселина и масни киселини, диетата збогатена со лешници може да ви помогне да го одржувате вашиот ум „остар“ и да му помогне на мозокот да функционира со полн капацитет. Високото ниво на витамин Е се совпаѓа со послаб когнитивен пад со возраста на поединците и исто така игра голема улога во спречување и лекување на болести како Алцхајмерова болест, деменција и Паркинсон.