Предности, својства и калории од тиквички
Доктор во вашата куќа!
Се верува дека тиквичките потекнуваат од Америка и археолозите имаат докази за производство датираат од 5.000 до 7.000 п.н.е.
Патниците и трговците кои патувале меѓу Америка и Европа носеле тикви, а на крај тиквите биле прифатени низ цела Европа во 19 век.
Тиквичките се добар извор на калциум и магнезиум.
Тиквички: Добар извор на магнезиум
Магнезиумот е уште еден минерал кој се наоѓа во тиквата. Важен е за развој на коските, покрај калциумот, бидејќи калциумот и магнезиумот имаат еднаков удел во зајакнувањето на коските.
Покрај тоа, магнезиумот е корисен и за активирање на ензими во организмот за варење, како и за создавање енергија на клеточно ниво и за контрола на мочниот меур.
Тиквички: Обезбедува фосфор
Друг важен минерал кој се наоѓа во изобилство во тиквата е фосфорот. Многу функции на телото се олеснуваат преку фосфор.
Фосфорот промовира варење, ги отстранува слабостите како што се вкочанетост, замор итн.
Фосфорот исто така игра важна улога во промовирањето на развојот на мозокот.
Тиквички: Создава имунитет преку витамин Ц.
Витаминот Ц е еден од витамини кои се наоѓаат во изобилство во тиквата.
Витаминот Ц игра важна улога во зајакнувањето на имунолошкиот систем и исто така ја зголемува производството на мукоза и други течности во организмот.
Овие течности делуваат како прва линија на одбрана од микробите што напаѓаат.
Тиквички: Овозможува витамин Б комплекс
Витамини од Б-комплекс вклучуваат витамин Б-6, тиамин, ниацин, фолати, итн. Тие се присутни умерено во тиквите.
Додека витаминот Б-6 е корисен за развој на мозокот на детето, за функционирање на имунолошкиот систем и за производство на ензими за метаболизам.
Тиамин е уште еден витамин Б-комплекс кој е корисен за производство на енергија, формира заштитни слоеви околу нервите, производство на црвени крвни клетки.
Тиквички: Присуство на калциум
Во раните години, калциумот игра клучна улога во развојот на детето. Калциумот што се наоѓа во тиквата е неопходен за развој на коските кај децата.
Покрај развојот на коските, калциумот е корисен и за одгледување здрави заби и непца, а калциумот помага во транспортот на хранливите материи низ целото тело.
Тиквички: Лесно се вари
Големата содржина на вода во тиква, диетални влакна и помалата количина јаглехидрати, шеќери и практично 0% маснотии го прават зеленчук кој лесно се вари.
Кога вашето бебе има проблеми со варењето на храната, тиквичките можат да бидат корисни.
Тиквички: Големината и текстурата на тиквите
Изберете мала тиква, но проверете дали е рамномерно цврста, без меки дамки или црни дамки од каков било вид.
Ако дамка дома, исечете најмалку 1 см од околината за да избегнете наезда од бактерии или габи.
Тиквички: Како да чувате тиквички
Тиквичките не траат многу долго, дури и ако ги чувате во фрижидер околу 3-4 дена.
Влагата може да помогне во растот на микробите. Не замрзнувајте го, бидејќи водата во тиквата и свежиот вкус може да се изгубат.
Тиква: Калории тиква/100 грама
Калории 12
Протеин 1
Липиди 0,1
Јаглехидрати 2
Влакна 1
Придружете се на нашата заедница на читатели со Лајк на Фејсбук Дофторија