Primal Blueprint vs.
Храна од камено време
Еден тренд на исхрана во моментов го следи следниот. Primal Blueprint, или едноставно наречено Primal Eating, спаѓа во категориите чиста исхрана и исхрана со камено доба исто како Paleo. Сепак, постојат неколку разлики во веќе познатата диета Палео, кои детално ќе ви ги претставиме тука. Овде можете да дознаете точно како изгледа начинот на живот на Primal Blueprint и дали е посоодветен за вас отколку диетата Палео.
Принципите на примарниот план
Дури и ако примарното јадење во моментов се продава како најнов тренд во Германија, концептот што стои зад тоа не е сосема нов. Многу од основните идеи се засноваат на диетата палео, која постои уште од 70-тите години на минатиот век. Точниот концепт се враќа на фитнес-водичот „Примарниот план“ *, кој триатлонецот Марк Сисон го објави во 2009 година. Сега веќе 64-годишник препорачува диета со висока содржина на протеини и маснотии, како и редовна физичка активност.
Покрај месото и рибата, исто како и палео диетата, се јадат големи количини свеж зеленчук, или во форма на раскошни салати или во варена форма. За разлика од диетата Палео, Primal Blueprint препорачува и консумација на масно месо и заситени масни киселини како што е кокосово масло.
Како и со диетата со палео, житните производи не се користат, бидејќи тие беа само интегрирани во исхраната подоцна во развојот на човекот. Следбениците на овие диети во камено доба се на мислење дека човечкото тело не се прилагодило доволно на исхраната со жито. Ако читањето не е ваша работа, можете исто така да го слушате подкастот на англиски јазик на Марк Сисон на iTunes и да дознаете повеќе за Primal Blueprint.
Бидејќи Primal Blueprint исто така се заснова на принципите на чисто јадење, готовите јадења секако се табу. Подготовката на соодветни јадења бара одредена количина на подготовка. Сепак, бидејќи повеќето јадења се релативно едноставни, тие се подготвуваат многу лесно дури и без одлична експертиза за готвење. За појадок, на пример, пржени јајца со авокадо и парче тост сладок компир се идеални.
Што е со млечните производи?
Некој може да помисли дека Primal Blueprint е само уште едно име за диетата Paleo. Сепак, сè уште постои една голема разлика: Додека млечните производи се целосно намуртени од навивачите на Палео, тие можат да бидат дозволени во примарното јадење. Сепак, се препорачуваат производи кои се сурови или ферментирани. Суровото млеко и некои видови сирење можат да бидат интегрирани во менито.
Како за кафе и компири?
На fansубителите на кафе им е подобро и во Primal Blueprint, бидејќи иако диетата Палео советува да не се пие кафе, тоа е апсолутно пожелно тука. Според неговиот основач Марк Сисон, кафето содржи важни полифеноли кои заедно со антиоксидансите од овошјето и зеленчукот го зајакнуваат имунитетот.
Исто така, компирот и другиот корен зеленчук не мора да се отстрануваат од менито. Додека во Палео е дозволено само сладок компир, според правилата на Примарниот план можете да јадете чинија компири со месо и салата со чиста совест.
Ако досега сметавте дека палео диетата е привлечна, но ве оставаат како fanубител на сирење и кафе, овој животен стил може да биде за вас. Сепак, треба да забележите дека Примарниот план е за животниот стил кој вклучува вежбање, а не само диета. Дали сега повторно те изгубивме? Ако сте целосно незадоволни од спортот, ние ќе ви кажеме тука како можете да изгубите тежина без да вежбате.
Извор на слика: iStock/Anna_Kurz, iStock/Lilechka75