Принципи на организирање детален водич за диета без глутен за луѓето кои страдаат од
ЗА ОВАА ВЕРЗИЈА НА ЧЛЕНОТ
Датум на последното ажурирање: 09/04/2013
Волумен: 7 страници Конвенционални страници, со волумен приближно еднаков на оној на страница со книги.
КАКО Е ПИШЕН ОВОЈ ЧЛЕН?
Оваа статија е напишана во согласност со нашата визија за улогата што може да ја играат објективните информации при донесување на лични медицински одлуки. Дознајте повеќе за пишувањето статии и авторите.
Текстот на статијата не содржи скриено рекламирање. Видете Откривање на финансиски информации.
ПРОЦЕНКА НА ЧИТАТА
(Нова алатка) Ве молиме, наведете колку сте задоволни со овој напис и/или напишете преглед
Можете да се претплатите на нашиот билтен за да добивате една порака на секои неколку месеци за нови статии и важни ажурирања на материјалите на страницата додека обработуваме нови научни податоци.
Вовед: живот со целијачна болест
Во денешно време, многу болести може да се излечат со лекови или хирургија. Во такви случаи, одговорноста за здравјето и животот на пациентите паѓа на товар на лекарите кои го препишуваат третманот.
Целијакијата е во суштина различна од која било „честа болест“. Како прво, не се потребни лекови или операции за лекување на оваа болест, а самиот пациент е одговорен за ефективноста на третманот.
Од една страна, добро е, бидејќи во овој случај, лице кое страда од целијачна болест може да одлучи што е најдобро за него и може да спроведе ефикасен третман кој не зависи ниту од достапноста на лекарите ниту од компетентноста нив. Од друга страна, овој детал може да биде голем проблем, бидејќи многу луѓе не се навикнати да бидат одговорни за своето здравје и не знаат што да прават.
Ако неодамна научивте дека вие (или вашето дете) страдате од целијачна болест, може да се чувствувате очајно. Но, со време ќе откриете дека ситуацијата не е толку сериозна. Проблемот со целијачна болест може да се реши со помош на специјално избрана диета.
Целијакијата се смета дека не е болест, туку начин на живот. Благодарение на диетата без глутен, луѓето со целијачна болест стануваат апсолутно здрави луѓе кои едноставно внимателно следат што јадат и ја сочинуваат својата диета, според потребите и карактеристиките на нивното тело.
Во оваа статија ќе најдете детално објаснување за тоа што треба да се направи за да се организира ефективна диета без глутен. Деталното објаснување на нетолеранцијата на глутен е претставено во посебна статија, Целијачна болест. За да ги видите општите препораки за исхраната што мора да ги следат сите луѓе, отворете го написот Принципи на исхрана, заснован на научни докази.
За еден ден, со редовна храна, едно лице може да јаде од 10 до 40 грама глутен. На пример, парче бел леб може да содржи околу 4-5 грама глутен, дел од тестенини содржи околу 6 грама од оваа супстанца.
Сепак, некои студии покажаа дека само 0,1 грам глутен е доволен да предизвика воспалителен одговор во цревата кај лице со целијачна болест. Оваа количина глутен е содржана во неколку трошки леб.
Затоа, со цел да се излечи целијачна болест, потребно е не само да се ограничи потрошувачката на храна што содржи глутен, туку целосно ги елиминира од исхраната .