Принципот на диета со фино злато кај АДД и АДХД
Американскиот лекар Бенџамин Феинголд првпат ги презентираше своите совети за исхрана во 1973 година во својата книга „Зошто е вашето дете хиперактивно“. Тој претпоставува дека АДД (нарушување на дефицит на внимание) и АДХД (нарушување на вниманието/хиперактивност) се предизвикани од нетолеранција на синтетички бои, ароми и т.н. салицилати.
Феинголд претпоставува дека одредени компоненти на храната се причина за нарушувања во учењето, хиперактивност и други нарушувања во однесувањето. Врз основа на тоа, тој ја прилагоди диетата за пациенти со АДД.
Според Феинголд, салицилатите (природни и вештачки додатоци во храната) се предизвикувач на АДХД и други нарушувања во однесувањето кај децата. Во 1975 година ја претстави својата програма за диети во книга.
Што треба да избегнуваат пациенти со АДД
Според Феинголд, храната што содржи салицилати треба да се избегнува во исхраната на деца со АДД или АДХД, како што се:
- Бадеми
- Јаболков оцет
- Кајсии
- Цреши
- Каранфилче
- Краставици
- Грозје
- Суво грозје
- Нектарини
- Портокали
- Јаболка
- Капини
- Праски
- Сливи
- Цариградско грозде
- Јагоди
- домати
- Малини
Исто така производи со вештачки салицилати како што се аспирин, други лекови како што се капки за кашлица или одредени пасти за заби, како и дезодоранси и миење на устата се забранети. Исто така, треба да се избегнуваат производи што содржат вештачки бои или ароми; На пример, боите на прстите се забранети.
Форма на диета во критика
Теоријата на Феинголд сè уште е контроверзна. Спроведените двојно слепи студии покажаа дека нема значително подобрување на симптомите за време на диета со фино злато. Сепак, постојат и бројни сведоштва кои го тврдат спротивното.
Придобивката од целосно избегнување на природни салицилати е сомнителна. Од друга страна, диетата со што е можно природна храна и избегнување на готови производи со вештачки бои, ароми и конзерванси може да биде многу корисна.
Одредени компоненти на храната како глутамат (подобрувач на вкусот што се јавува во организмот како возбуден невротрансмитер) може да доведат до хиперактивност. Алергиите исто така можат да играат улога во развојот на АДД/АДХД.
Хемиски супстанции или иритација на нерви предизвикани од алергиски реакции може да влијаат на работата на мозокот. Покрај тоа, треба да се избегнува храна со висока содржина на шеќер, бидејќи шеќерот често ги зголемува симптомите на хиперактивност.
Третман на АДД/АДХД
Бидејќи неколку фактори се секогаш вклучени во развојот на АДД/АДХД, од кои многу не се ни истражувани, промената во исхраната не е доволна како единствена терапија. Третманот секогаш вклучува психотерапија и терапии во кои се охрабруваат концентрацијата и вниманието.
Исто толку е важно да се обучи околината, како што се наставниците или родителите, во справувањето со засегнатото дете.
Заклучок
Секако е разбирливо дека многу родители би се обиделе со што било да им помогнат на своите деца, но диетата со фино злато не е една од работите што се препорачуваат. Во најлошо сценарио, може да има дури и неухранетост со драстични последици за детето.
Поради оваа причина, одговорните родители ќе се откажат од методот Феинголд.