Прирачник за исхрана

Јадете здраво - живејте свесно!

Јас редовно готвам џем со пријател. Ние секогаш земаме 3 нови рецепти и гледаме што ќе излезе:-)

Следниот пат, меѓу другото, ќе тестираме една Рецепт за џем од грејпфрут од диња малина - звучи навистина вкусно!

Состојки за 2 чаши по 375 мл

• 450 гр исчистени и измерени малини
• 1 мала диња од диња
• 1 розов грејпфрут
• 210 гр зачувување на шеќер (3: 1)
• 1 пакетче бурбон ванилин шеќер

Подготовка на џем од грејпфрут од диња малина

1. Сортирајте ги малините и исплакнете кратко.
2. Излупете ја јадрото и јадрото и тежете 150 гр пулпа (остатокот искористете го за други цели). Засечете ја измерената пулпа.
3. Исцедете го грејпфрутот и измерете 100 ml сок.
4. Измешајте малини, диња, сок од грејпфрут, зачувувајќи шеќер и ванилин шеќер во тенџере и оставете ги стрмни 30 минути.
5. Оставете да зоврие полека и оставете го да врие 4 минути. Промешајте помеѓу за да не изгори ништо.
6. Пирето овошје со рачен мешалка и веднаш пополнете го во чисти тегли со завртки.
7. Цврсто затворете и оставете џемот да се олади.

Малку навестување: Jamем е прекрасен подарок или мал сувенир!

Дури и повеќе рецепти за џем

Дали сакате повеќе рецепти за џем? Нема проблем, само кликнете на копчето:

---