Присуство на железо во вода за пиење
Добро е познато дека водата е најдобриот природен растворувач, успевајќи да хомогенизира многу супстанции во неговиот состав. Повеќето минерали во подлогата се раствораат со вода, вклучувајќи ги и нив железо.
Ironелезото претставува околу 5% од земјината кора, позиционирајќи се меѓу најбогатите ресурси на земјата. Во вода, железото може да се најде во две форми: растворливо железо или нерастворливо железо. Водата што содржи железо е јасна и безбојна, бидејќи железото е целосно растворено. Кога железото растворено во вода доаѓа во контакт со кислород или средство за дезинфекција (хлор), воведено во вода преку постројки за третман на вода, се оксидира, станува железно железо, односно преминува во нерастворлива форма. Нерастворливото железо е одговорно за промена на бојата на водата, кое станува заматено и почнува да се формира црвеникаво-кафеав слој.
• Во подземните води (бунари, дупнатини, извори),
• Во вода со низок кислород,
• На затворени краеви на мрежи за дистрибуција на вода,
• Во тврди кори формирани од таложење на минерали во водоводни цевки.
Ефектите на железото врз здравјето на луѓето, квалитетот на водата и системот за водоснабдување
За разлика од оловото и бакарот, голтањето на железо во вода не е директно поврзано со негативни здравствени ефекти. Иако траги од нечистотии и микроорганизми кои се апсорбираат од цврсти суспензии на железо, можат да предизвикаат здравствени проблеми.
Ефектите поврзани со присуството на железо во вода може да се групираат во две категории:
• Естетски ефекти, претставена со непријатен вкус или мирис. Ironелезото, во количини поголеми од 0,3 милиграми на литар (mg/l) во вода за пиење може да предизвика непријатен метален вкус и 'рѓосана боја. Ова може да дамка за алишта или предмети за домаќинството. „Рѓосаната“ вода е една од најчестите поплаки на потрошувачите за вода за пиење. Она што најмногу ќе го забележите кај водата што има висока содржина на железо е дека има метален вкус. Водата ќе ја смени својата боја во кафеава и може да содржи талог.
• Физички ефекти, претставена со штети предизвикани на водоводните инсталации и намалена ефикасност на третман на вода со цел да се отстранат другите загадувачи. Ова може да доведе до дополнителни трошоци за комуналните услуги. Корозијата на цевките во дистрибутивните мрежи произведува наслаги на седименти кои доведуваат до блокирање или забавување на протокот на вода.
Theелезото ќе остави црвени или портокалови дамки од 'рѓа на керамичките садови, на мијалникот, тоалетот и бањата или тушот. Beе се депонира во машина за миење садови, во котел за топла вода, во машина за перење и може да предизвика дамки на облеката.
Иако железото во водата за пиење не е штетно за човечкото тело, седиментите на железо може да содржат траги од нечистотии или бактерии кои можат да бидат штетни. Ironелезните бактерии се природни организми кои трошат железо и други минерали за да живеат и да растат. Овие бактерии, исто така, формираат кафеав тиња што се населува во водоводни цевки и водовод. Bacteriaелезни бактерии најчесто се наоѓаат во вода во бунари.
Улогата на железото во исхраната на луѓето
Познато е дека железото игра важна улога во исхраната на луѓето, помагајќи да се формира хемоглобин кој пренесува кислород до сите клетки во телото. Ironелезото се користи и во клеточниот метаболизам и се наоѓа во многу ензими на организмот. Недостаток на железо во организмот доведува до анемија, замор и може да ве направи повеќе склони кон инфекции.
Вода за пиење богата со железо може да биде корисна за вашето тело, бидејќи додава мали количини на железо во вашата исхрана. Сепак, додека водата што содржи железо може да помогне во посредување на симптомите на недостаток на железо, вашата исхрана не треба да зависи само од железо во водата за пиење како единствен извор на железо во организмот.