Производи од компир - кујна со здрав клубен СЕНИОН МАГАЗИН
Производи од компир - кујна со здрав клубенот
Производите од компир подготвени за кујна заштедуваат време и додаваат разновидност во менито
Производи од компир - кујна со здрава клубенот: Компирот е составен дел од урамнотежената и здрава исхрана. Тие се полни со хранливи материи, витамини и минерали. Дури и мал дел покрива 60 проценти од дневните потреби на витамин Ц Бидејќи малиот кафеав клубенот се состои од 80 проценти вода, тој е исто така многу малку калоричен и може да се подготви на многу начини во кујната - без разлика дали е во салата, како крцкави пржени компири, срдечни кнедли или фино пире.
Од полето до плочата од еден извор
Подготвени за готвење производи од компир, како што се оние од Памајер, што го прават издолженото долго пред-готвење, сечење или зачинување на компирот, се практични за брзо уживање. Фабриката за компири се потпира на регионални производи и компири од сопствено одгледување. Разновидните производи, како што се палачинки од компири, хаш-кафеави, пржени компири или тепсии од компири со зеленчук, се одржуваат од поле до чинијата од еден извор - и се без конзерванси и глутамат. Вкусно есенско јадење се, на пример, кафеави кафеави компири и тиква, кои добро се комбинираат со кварк од тревки. Рафиниран мариниран компир со фин допир на рузмарин, од друга страна, има добар вкус со јадења со месо - или претставува лесен, вегански оброк со салата. Јадења како што се раскажувања од зеленчук со компири, моркови и целер или палачинки од компири со сос од јаболка, се особено популарни кај децата. Хоби-готвачите можат да најдат многу информации во врска со здравиот клубенот и одлични рецепти како што се компир плескавица или компир скари со камембер и билки на www.pahmeyer.com. Палачинки од компири со кисела павлака од печурки исто така брзо се подготвуваат.
Совет за рецепт: палачинки од компири со кисела павлака од печурки
Состојки за 2 порции:
1 пакет палачинки компири Пахмејер, 3 х 100 гр
1 кромид
4 млад кромид
250 гр кафеави печурки
2 лажици маслиново масло
200 гр свежа павлака
малку сол, бибер
1 суп.л-патки свеж магдонос сецкан
Подготовка:
Излупете го кромидот и исечете ситно. Измијте и исчистете го кромидот од пролет и исечете го на прстени. Исчистете ги и четврти печурки. Загрејте 1 лажица масло во тава, испржете коцки од кромид, додадете прстени од кромид и печурки, пржете на средна топлина. Нека се излади малку, додадете павлака, промешајте и зачинете со сол и црн пипер. Спржете ги палачинките од компир во тава со 1 лажица масло на силен оган 2 минути од двете страни. Потоа ставете ги палачинките компири жешки на 2 плочи, послужете ги со кисела павлака од печурки и посипете ги со магдонос.