Протеини Овие 7 растителни прехранбени производи се полни со протеини Wunderweib
Протеините ги зголемуваат нашите мускули, а вишокот килограми се исфрлаат. Но, протеините не се наоѓаат само во производи од животинско потекло - ние ќе ви покажеме седум извори на растителни протеини.
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.
Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.
Ако сакате да градите мускули, мора да консумирате протеини. Секој што мисли дека сега мора да јаде месо и риба за ова, греши. Ви претставуваме седум намирници растителни, кои се полни со протеини и не се наменети само за вегетаријанци и вегани.
Бадемите како извор на протеини
Без разлика дали е слатко или горко, сурово или изгорено: Бадеми припаѓаат на најразновидните снабдувачи на протеини. Во 100 грама бадеми (575 калории) се неверојатни 21 грам протеини! И згора на тоа, тие се исто така здрави: Истражувањата покажуваат дека редовната потрошувачка на бадеми (околу 20 грама на ден) може да го намали крвниот притисок и нивото на холестерол.
Покрај тоа, 100 грама бадеми содржат: 12 g влакна, 705 mg калиум, 268 mg магнезиум, 364 mg калциум, како и мононезаситени и полинезаситени масни киселини (31 и 12 грама, соодветно).
Грашокот е полн со протеини
Вкусните топчиња од зеленчук беа прогласени за зеленчук на годината во 2009/2010 година (од Здружението за зачувување на разновидноста на културите). Оваа година (2016 година) ООН ја прогласија Меѓународната година на мешунките. Не е ни чудо, на крајот на краиштата, тие се најбиодиверзитетско семејство меѓу растенијата и служат како храна за луѓето ширум светот.
Омилен на Германците: зелена Грашок. Ова не е најмалку важно поради високата содржина на протеини до 25 проценти (во сув грашок)! Постојат и железо, цинк, манган и бакар. 100 грама зелен грашок (81 калорија) исто така содржат 250 мг калиум, 25 мг витамин Ц и 35 мг магнезиум.
Киноа: зеленчук извор на протеини
Говорејќи за популарните растенија: Генералниот секретар на ООН ја прогласи 2013 година за година на киноа. На крајот на краиштата, житото е многу хранливо и здраво, што го прави идеално да служи како извор на храна за луѓето ширум светот.
100 грама киноа (343 калории) се состои од околу 14 гр протеини, 6 гр растителни влакна и добри 3 гр минерали, вклучувајќи 805 мг калиум, 330 мг фосфор и 275 мг магнезиум. Затоа, киноа содржи многу повеќе минерали и протеини отколку оризот - и во никој случај не е инфериорен во однос на тоа кога се готви.
Киноата исто така може да се преработи во снегулки или да се конзумира издувана, на пример како мусли.
Мун грав: 25 проценти протеини
На Мун грав лесно се вари и, за разлика од многу други мешунки, не предизвикува гасови. Скоро секој го јадел во една или друга форма - на крајот на краиштата, азиските стаклени јуфки се прават од брашно од мунга.
Мун гравот се состои од околу една четвртина од протеини, петтина од растителни влакна и само еден грам маснотии. Затоа се идеални за диета со малку хидрати.
100 грама грав од мунга (347 калории), исто така познат како луња, содржи и 365 мг фосфор, 124 мг калиум, 189 мг магнезиум и 132 мг калциум.
Црвената леќа е растителна протеинска бомба
Во 100 грама црвена леќа (309 калории) има околу 25 грама протеини со само 1,4 грама маснотии. Во споредба со другите леќа (на пример, чинија, планинска или жолта леќа) тие стануваат помеки и меки кога се готват. Црвената леќа постигнува резултат со висока содржина на цинк (3,6 mg на 100 g), што го стимулира метаболизмот.
Во принцип, леќата се вари полесно од грашокот или гравот. Сушената леќа (100 g) содржи 840 mg калиум, 411 mg фосфат и 129 mg магнезиум. Покрај тоа, има 132 µg фолна киселина и 100 µg бета-каротен (провитамин-А).
Амарант: античко жито богато со протеини
Амарант (Лисица) расте низ целиот свет - освен во Мравјакот и Арктикот. Како една од најстарите култури во светот, таа беше скоро исто толку важна како и пченката за човештвото пред илјадници години.
100 грама амарант (371 калорија) содржат околу 15 грама протеини и 7 грама влакна.
Патем: Редовната потрошувачка на амарант треба да спречи мигрена и да помогне при нарушувања на спиењето. Практично!
Едамам: Колку протеини колку живината
Кога Едамам во Јапонија се нарекуваат соја. 100 грама (122 калории) содржат околу 11 грама протеини - точно онолку колку што има во 100 грама месо од живина.
Навистина: Додека 100 гр живина се состои од една четвртина (т.е. 25 грама) маснотии, истата количина на едама содржи само 5 грама маснотии - 2 гр од нив се незаситени масни киселини.
Гравот има најдобар вкус кога се готви во солена вода (со кожата вклучена), а потоа се попрскува со зачини по ваш избор (на пр. Лук, бибер или чили). Откако ќе се свари, садот може лесно да се отвори и гравот да се јаде.
Можеби ќе ве интересира:
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.