Пржени тиквички, маринирани во сос од лук - Национален критичар
Пржени тикви, маринирани во сос од лук. Можеме само да замислиме колку мора да бидат вкусни!
Секој зеленчук пржен во масло добива посебен вкус. Особено ако го посипеме со свеж сос од лук, лимон и зелена боја.
Слични написи
Пржени тиквички со сос од лук
Тиквички лесно се наоѓаат на пазарот од лето до есен. Од нив можеме да подготвиме многу рецепти и конзерви.
Ако не смеете да пржете, испечете ги тиквичките на скара и потоа маринирајте ги. Тие ќе бидат исто толку вкусни и без сомнение се поздрави.
Ако тиквите се од градината или сигурно знаете дека не биле испрскани или одгледувани со хемикалии, не ги лупете.
Школка содржи повеќето антиоксиданси на тиквички (бета-каротен, лутеин и зеаксантин).
Прочитајте исто така - Диететна салата од тиква со мајонез од јогурт
Ако не знаете од каде тикви, подобро излупете ги.
Исечете ги секоја тиквичка на парчиња долги околу 10 мм. дебелина Ако тиквичките се долги и не се вклопуваат во тавата, прво исечете ги на половина, а потоа исечете ги.
Загрејте масло во длабока тава и пржете ги парчињата тиква една по една, од двете страни. Оставете ги да поруменат.
Додека тиквичките варат, подгответе сос од лук. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на мали парчиња. Ставете ги во сад.
Исцедете го сокот од лимон и прелијте ги со лукот. Потоа додадете сол, бибер и шеќер по вкус. Шеќерот може да се замени со мед. Измешајте добро додека не се добие хомоген сос.
Прочитајте исто така - Тиква полнета со зеленчук - рецепт со придобивки
Потоа земете широк, длабок послужавник или сад и ставете ги парчињата тиквички една врз друга.
Потоа прелијте ги со сос од лук, а на крајот украсете ги со ситно исечен свеж магдонос.
Ако немаат доволно сос за да ги покријат, можете да истурите повеќе масло од маслото што сте го користеле за пржење.
Покријте го садот со пластична фолија или капак и ставете го во фрижидер.
По половина час треба да биде подготвен.
Тие можат да се сервираат како такви, со леб или палента. Или тие можат да се користат за сендвичи.
Прочитајте исто така - Риба од тиква во бел сос - здрав деликатес!
1 чаша сирова и ситно исечкана тиквичка (вклучително и кора) може да ни ги обезбеди следниве хранливи состојки:
Јадењето тиква може да помогне во подобрување на здравјето на коските, мускулите, видот, варењето на храната, функцијата на нервниот систем и имунолошкиот систем.
1. Алина Петре, 12 придобивки за здравјето и исхраната од тиквички, здравствена линија: https://www.healthline.com/nutrition/zucchini-benefits#section72. Лесни рецепти, супер вкусна тиква. Одличен рецепт: https://retete-usoare.eu/dovlecei-super-gustosi-o-reteta-grozava/3. Ennенифер Пурди, Клаудија Томпсон, Можете ли да јадете кожата од тиквички? ВО ИВО СИЛНО: https://www.livestrong.com/article/217711-can-you-eat-the-zucchini-skin/
Следете CriticNational.ro на FACEBOOK.COM
Дистрибуирајте ги нашите статии и придружете се на заедницата. Ако имате соопштение за јавноста или вест, испратете го сега на [заштитено со е-пошта]
Грешка: не можеме да ги зачуваме нашите врски до кешот. Ве молиме, проверете дали папката за автоматско враќање на линкови_скриецот е сместена во папката/дома/критичко/јавно_html и може да се запише