Работилница Исхрана Хес
ние-папка-u1-rgb.jpg
„Работилница за исхрана“ е модуларен концепт насочен кон искуство и акција околу темата јадење и пиење. Таа беше развиена од Министерството за заштита на потрошувачите во Хесија во соработка со Министерството за култура на Хесија и институциите и здруженијата во секторот за храна. Резултатот што може да се повлече е прирачник на 400 страници и ЦД со сите шаблони.
За кого е "Работилница Исхрана"?
Материјалите во прирачникот се наменети да им помогнат на децата и адолесцентите, особено 5 и 6 одделение, да стекнат практични вештини за избор и подготовка на храна. Материјалите можат да се користат не само од наставници, туку и од множители од секторот за исхрана, туку и од не-специјалисти кои сакаат да готват со деца и да научат нешто за јадење и пиење.
Која е целта на „Работилницата за исхрана“?
Со „Работилница за исхрана“, децата и младите треба да ги запознаат здравствените, социјалните, еколошките и економските аспекти на јадење и пиење во теорија и пракса. Целта е мотивација и можност за јадење и исхрана на индивидуално посакуван и социјално значаен начин.
Како може „Работилница за исхрана“ да се користи во училиштата?
„Работилница за исхрана“ обезбедува градежни блокови за работа во редовни и задолжителни курсеви, за денови на проекти и недели на проекти, или може да се користи како целосен концепт за работни групи.
Упатството вклучува упатства, информации за позадина и испробани рецепти заедно со различни групи на храна, дополнети со две главни поглавја за исхраната и одржливиот развој.
Секое поглавје е поделено на:
Специјализирани информации за наставници
Примерно работно време
Работни листови со методолошки и дидактички информации
Рецепти со методолошки и дидактички информации.
Каде е папката?
Папката и ЦД-то може да се нарачаат бесплатно од Министерството за заштита на потрошувачите во Хесија, со наведување на името на училиштето, поштенската адреса и адресата за е-пошта, како и секоја адреса за испраќање на: [email protected].
За жал, папката и ЦД-то се надвор од печатење. Наскоро ќе следи ново издание.
„Работилницата за исхрана“ исто така може да се пристапи тука. Сите датотеки се достапни за преземање како PDF или Word документи што можат да се уредуваат.
Каде можам да најдам информации за курсеви за обука?
Училишната мрежа во училиштата нуди напредни курсеви за обука за тоа како „Работилницата за исхрана“ може да се спроведе како мерка за нутриционистичко образование во училиштата. Информации и датуми може да се најдат на веб-страницата на мрежата на училишни угостителства.
Кој ја води „Работилницата за исхрана“?
Обично наставникот. Сепак, можете да добиете поддршка за спроведување на училиште. Може да се побараат специјално обучени нутриционисти од Здружението на рурални жени (http://www.landfrauen-hessen.de/kontakt/). Трошоците направени за ова треба да ги сноси училиштето. Училиштата имаат можност да аплицираат за финансирање на трошоците за надоместоци направени при спроведувањето на новата програма за училишта (млеко) на ЕУ од регионалниот совет на Гисен. Формуларите потребни за ова може да се најдат на веб-страницата на регионалниот совет во Гисен. Забележете дека апликацијата мора да се достави пред да се спроведе.
Која опрема му е потребна на училиштето за да ја спроведе?
Кујна би била добра. Доколку ова не е достапно, можете да ја спроведете „Исхрана за работилници“ со едноставни средства во училницата.
Работилницата ќе ви помогне во ова. Што треба да има во него, можете да видите во преземањето подолу.
Што носи „Училиштето за работилници“ на училиште?
„Работилницата за исхрана“ е вреден придонес за успешна исхрана и едукација на потрошувачите во средно ниво 1.
Тоа е признат градежен блок за училиштата на патот за добивање на делумен сертификат „Исхрана и образование за потрошувачи“ во програмата „Училиште и здравје“ на Министерството за култура во Хесија.