Ракчиња завиткани во печена сланина - рецепт за кето

Овој рецепт за печење завиткан во сланина е супер едноставен, се прави за околу 20 минути и е Кето, Палео и Цел30. Покрај тоа, ракчиња од сланина може да се послужат како предјадење, но и како главно јадење.

Денес подготвив рецепт за печени ракчиња во печен сад што се прави за околу 20 минути. Ова е Кето, па затоа е совршено ако сакате да одржувате диета со ниски хидрати.

Овој едноставен рецепт за ракчиња завиткан во сланина е Палео и Цел30 затоа што се прави со сланина без шеќер и без додатоци.

Ако сакате да ги направите истите Paleo и Whole30, мора внимателно да ја прочитате етикетата кога купувате сланина. Треба да содржи само свинско, сол и можеби неколку зачини; ништо друго! Нема нитрати, MSG или други додатоци кои не се одобрени од овие диети .

И не заборавајте дека шеќерот е широко користена состојка во процесот на зачувување на сланината, па може да ја најдете во многу брендови сланина.

Покрај тоа што се многу добар диетален рецепт, овие печени ракчиња од сланина се и меѓу најдобрите мезе, особено за забави. Лесно се прават, во рерна или на скара, и сите лудуваат по нив.

Покрај тоа, можете да ги послужите како главно јадење со други јадења и ќе дадам неколку вкусни препораки во делот Совети и трикови подолу.

Знам дека сте многу гладни сега, па ќе го направам делот Совети и трикови што е можно пократок. Но, не ги прескокнувајте ако сакате да го направите најдобриот рецепт за ракчиња завиткан со сланина.

Како да направите рецепт за печени ракчиња во сланина - Најдобри совети и трикови

1. Најдобар начин да се готват ракчиња во сланина

Постојат три начини да се готви ракчиња завиткани во сланина:

1. Во рерната
2. На скара
3. На шпоретот

Од нив, сметам дека методот на рерна е најдобар, бидејќи е наједноставен. Мислам, кој би сакал да помине премногу време во кујната ако не е потребно, нели?

Сè што треба да направите е да ги ставите состојките во тава и да ги оставите да се готват во рерна. Јас го искористив токму овој метод за да готвам рецепт за ракчиња, така што нема да навлегувам во детали тука бидејќи сè може да видите во видео рецептот подолу.

Но, ќе ги објаснам следниве две кои се исто така многу популарни.

Не е лесно да се направат ракчиња на скара во сланина * како што е во рерна, но секако не е тешко.

Рецептот е приближно ист, освен што откако ќе ги завиткате ракчињата во сланина, ќе мора да ги готвите на скара, а не во рерна.

Овде морам да напоменам дека ако сакате да ги направите на скара на отворено *, подобро е да направите раженчиња од ракчиња во сланина. Во спротивно, може да падне низ дупките на скарата.

Така, откако ќе ги покриете ракчињата во сланина, наредете ги на стапче за ражен за бамбус *, па ставете ги на скара.

Се разбира, можете да направите ражни ракчиња во сланина и во рерна ако сакате. Рецептот ќе биде ист само вие ќе мора да ги ставите на стапче од бамбус, како што објаснив погоре.

Третиот начин да се готви ракчиња во сланина е на шпоретот. Треба да го следите рецептот додека ракчињата не се завиткаат во сланина и потоа да ги готвите во нелеплива тава * на средна температура додека сланината не стане крцкава, а ракчињата не станат розови и нетранспарентни, околу 3-4 минути од секоја страна.

2. Како се подготвува сланина

Парчињата сланина мора да бидат многу тенки за да се готват истовремено со ракчињата. Ако не најдете многу тенки парчиња, вообичаените се исто така добри, но ќе мора претходно да ги готвите и еве како:

• Ставете парчиња сланина на скара или во тавата и варете ги во рерна додека не почнат да тенки, околу 8 минути. Внимавајте да не ги преварите премногу или да не бидат премногу крцкави. Парчињата сланина сепак мора да бидат доволно флексибилни за да ги покријат ракчињата.

Потоа оставете ги да се оладат, завиткајте ги ракчињата со нив и продолжете да готвите во рерна.

3. Кои состојки може да се заменат во овој едноставен рецепт за ракчиња

Овој рецепт е толку едноставен што единствените состојки што можете да ги промените се зачини. Можете да ги користите вашите омилени или да ги извадите целосно од рецептот и само да ги зачините ракчињата со сол и црн пипер.

Секако, би можеле да ги замените ракчињата со парчиња пилешко, но рецептот би бил малку поинаков. Во овој случај, би ви предложил да го разгледате овој рецепт за ролни од пилешки гради и сланина .

4. Што можеме да служиме со ракчиња во сланина

Овие ракчиња од сланина се совршени како предјадење, но можете да ги послужите и како главно јадење. Секако, ќе мора да ставите други јадења покрај нив и еве неколку многу добри идеи:

Покрај тоа, тие совршено се комбинираат со широк спектар на сосови, од популарниот кечап Хајнц што можете да го најдете во која било продавница до домашниот сос од сладок чили.

Запомнете дека повеќето сосови купени во продавницата содржат шеќер и други состојки кои не се дозволени во диетата Кето.

Значи, ако сакате рецептот да остане Кето, најдобро би било да го правите сосот дома, а јас во рецептот подолу вклучив супер едноставен рецепт со сос Кето.

Тоа беше сè за денес, драги мои. Сега е време да ви го покажам рецептот и да готвите овие ракчиња во сланина.

И, ако ви се допадна овој рецепт за видео запечени ракчиња и сакате да видите повеќе, претплатете се на мојот канал на YouTube .

---