Растителни протеини Водич за 24 богата храна
Кога ќе помислите на протеини, првото нешто што ви паѓа на памет е месо, потоа јајца и сирење, но дали знаете дека има многу растенија богати со растителни протеини, кои, згора на тоа, содржат и аминокиселини, без кои протеините не би може да направи мускули?
Ако јадете поголема разновидност на овошје и зеленчук, на вашето тело му ги обезбедувате потребните аминокиселини многу побрзо и побезбедно отколку со конзумирање на производи од животинско потекло. Покрај тоа, растителната храна е исто така богата со растителни влакна, што помага во намалување на холестеролот и има неверојатен ефект на алкализација, за разлика од киселата храна како месо, јајца и сирење. Организам со премногу киселина се разболува, бидејќи лимфниот систем е блокиран и дигестивниот систем повеќе не работи правилно, и како резултат, се чувствувате многу уморно цело време и покажувате очигледни промени во расположението.
Секоја храна содржи аминокиселини, некои во поголеми количини, други во помали количини, но само одредена храна ги има оние супстанции кои помагаат да се поправат протеините. Во оваа смисла, човечкото тело разви способност да ги разградува клетките на храната и да ги апсорбира токму оние хранливи материи што му се потребни, така што кога јадете, синџирот на аминокиселини да се расипе и да се користи од вашето тело. Консумирајќи широк спектар на овошје и зеленчук, осигурете се дека ги извлекувате различните аминокиселини потребни.
Елоквентен пример за ефикасност на растителни протеини е дека ако јадете 100 калории брокула (околу 4 чаши), добивате 11,2 грама протеини, но ако јадете 100 калории стек (дел како тупаница), добивате само 5,4 грама протеини.
Всушност, има многу спортисти, кревачи на тегови и маратонци кои се вегани, што покажува дека диетата базирана исклучиво на растителна храна може многу добро да го поддржи телото со потребната количина протеини.
Значи, потребата за протеини може да се задоволи со веганска или вегетаријанска диета, а подолу е список што ќе ве инспирира кога ви требаат аминокиселини и протеини:
- семе од чиа 1/4 чаша = 12 грама протеин;
- семе од коноп 1/4 чаша = 10 грама протеин;
- семки од сончоглед 1/4 чаша = 8 грама протеини;
- спирулина 28 грама = 16 грама протеини;
- киноа 1/4 чаша суво = 6 грама протеини;
- семе од сусам 1/4 чаша = 7 грама протеини;
- семки од тиква 28 грама = 9,35 грама протеини;
- печурки 1 чаша = 5 грама протеини;
- јачменска трева 1/2 чаша сок = 12,6 грама протеин;
- киселица 1 чаша = 3 грама протеини;
- грашок 1 чаша = 8 грама протеини;
- аспарагус 8 парчиња = 3,08 грама протеини;
- салата од роман 1 чаша = 1 грам протеин;
- бадеми 28 грама = 6,03 грама протеини;
- карфиол 1 чаша = 2,28 грама протеини;
- корен од мака 1 лажица масло = 3 грама протеин;
- брокула 1 чаша = 5,7 грама протеини;
- салата од кеale 1 чаша = 2,5 грама протеини;
- пченица микроб 1 чаша = 5 грама протеин;
- авокадо 1 парче = 4 грама протеини;
- мелени бразилски ореви 1 чаша = 20 грама протеини;
- гоџи бобинки 1 чаша = 10 грама протеини;
- спанаќ 1 чаша = 5,35 грама протеин;
- смокви 1 чаша = 2,5 грама.