Раурени - Со loveубов од природата - Чипс од јаболка, моркови и цвекло

чипс

Градината може да биде извор на инспирација за вас во кујната. Зеленчук, билки или овошје, сето тоа ќе ви пружи рака за подготовка на уникатни рецепти.

Дали сакате да подготвите нешто брзо и вкусно? Ништо полесно. Земете малку зеленчук и комбинирајте ги со ароматични билки за највкусни вкусови. И бидејќи во Ружени, зеленчукот и овошјето не разгалуваат, денес ви даваме идеја за рецепт погодна за забава со пријателите: чипс од зеленчук и овошје.

  • 2-3 цвекло
  • 4-5 моркови
  • 1/2 кг
  • морска сол
  • пипер
  • ароматични билки (мајчина душица, рузмарин, босилек)

Еве неколку едноставни чекори што ќе ви помогнат да ги подготвите чиповите:

• Загрејте ја рерната и подгответе плех за печење. Ставете го плехот во рерна да се загрее исто така. Не заборавајте да ставите плех за печење во плехот, за да не се држат чиповите.

• Измијте добро и излупете зеленчук и ореви. Наш совет е да не ставате црвена цвекло на место со друг зеленчук или овошје, бидејќи тоа ќе ги дехидрира и нема да изгледаат исто.

• Користете нож за сечење зеленчук за да ви помогне да имате многу тенки парчиња. Пожелно е да се добие иста дебелина, да се пече истовремено.

• Извадете ја топла тацна од рерната и брзо ставете парчиња зеленчук и овошје во еден слој. Истурете неколку капки масло. За вкусни чипсови, можете да ги посипете над нив, во плехот за печење, ароматични билки (мајчина душица, рузмарин, босилек). • Ставете го плехот повторно во рерна и оставете го да отстои околу 15-20 минути. Зеленчукот може да го свртите по 10 минути, добро да зарумени од обете страни, за крцкав вкус.

• Додека се уште се жешки, посипете морска сол и бибер и потоа оставете ги да се оладат во друг плех или дури на парче хартија.

• Кога чипсот ќе се олади, ставете ги во шарени чинии и споделете ги со најблиските. Ако сте направиле премногу, остатокот може да го чувате во хартиена кеса, ладно, 3-4 дена.

Изненадете ги пријателите со рецептот и не дозволувајте да заминат без да им дадете дома вкусни чипови. Сè што треба да направите е да ставите неколку чипс во мали хартиени кеси.

И, ако сакате да го запомните овој ден со задоволство, можете да го користите за торбите со чипс и персонализиран печат. Исечете цвекло на половина и притиснете го на кесите неколку секунди. Getе добиете природен печат и уникатни пакувања, со loveубов кон пријателите.