Рцсти.
Дискутирајте за Рцти. во Топла оброци Форум во областа на рецепти за диети; Здраво и добро утро, вчера забележав дека навистина сум во пиперки од Рцти/компир. За жал, тоа ме чинеше неверојатен број на калории во ресторанот: збунето: Тоа нешто
Рцсти.
Здраво и добро утро,
Вчера забележав дека навистина сум во пигменти од Рцти/компир. За жал, тоа ме чинеше многу калории во ресторанот: збунет: Делот беше само натопен со маснотии и имам претпоставка дека тие работеле со фритеза!
Како да го подготвам Рцсти што е можно без маснотии? Биселот со маснотии сигурно не е во ред, но толку многу не е можно.
Моето размислување беше ова:
Компирите изрендајте ги. Јајце да се врзе. Солена пиперка. минимално маслиново масло. РЕENА?
Потоа можете да го испечете прекрасно со зеленчук или нешто слично. Дали мислите дека работи. Понекогаш едноставно не сум толку талентиран: no6xn:
Glg вашиот JuKiiiiiiiiii: смеј8:
AW: Рцсти.
Хуху iуки,
Погледнав еднаш на Интернет, и мислам дека има еден,
многу вкусен рецепт пронајден за домашни пуфери со натопи.
Морков - компир - палачинки
200 гр морков (и)
200 гр компири
4 лажици снегулки од овес, крцкави
2 јајца
сол и црн пипер
Оревче, рендано
2 лажици л
1 кромид (и)
1 чешне/н лук
1 куп пиперчиња
1 чаша јогурт (обесен млечен јогурт, 150гр)
Излупете, измијте и грубо изрендајте моркови и компири.
Измешајте го распарчениот зеленчук, освен неколку стапчиња моркови, овесна каша и јајца.
Зачинете со сол, бибер и морско оревче. Пржете мали палачинки на врело масло додека не поруменат.
Излупете и ситно исецкајте ги на кромид и лук. Измијте ги пиперчињата,
Протресете го суво и исечете го во ролни.
Измешајте заедно јогурт, кромид, лук и власец.
Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Посипете ги палачинките и натопете со осип од морков.
Мислам дека може да додадете и пченка, тиквички или нешто слично на тоа. Дали можете да го направите тоа во рерна е добро прашање, јас само би го пробал на ваше место, тоа треба да биде можно само по себе. Исто така, би ме интересираше дали тоа функционира, можеби ќе имам можност да го пробам, ако не сте го сториле тоа претходно: wink0st: Инаку, мислам дека ако земете малку маргарин да пржете, и тоа е во ред. Знам дека од нашиот ресторан и од баба ми, дека палачинките со компири се секогаш „удавени“ во маснотии.: rolleyes5cz:
AW: Рцсти.
Тогаш на часот за готвење направивме тесто за палачинки компири/палачинки од компири и го испечевме во вафли. одлична идеја. многу малку маснотии (бидејќи вафливото железо беше само лесно изматено со масло), немаше прскање на маснотии во областа и немаше мирис на маснотија. единствениот неповол, само изгледа како вафла, некои не можеа да јадат вафли од компир затоа што вафлите секогаш мора да бидат слатки: смеј8: претпочитаа да ја користат тавата за да ги испечат повторно. со вафлата имаше кварк од билки.
AW: Рцсти.
Значи, мора да се каже, мислам дека е одлична идеја, ќе го пробам кога ќе направам палачинки од компир. Прво треба да дојдете овде, кул
AW: Рцсти.
Сега, како маж, пишувам и во аголот за рецепти
Палачинки од компир многу лесно се прават сами, и тоа во рерна: смејте се8:
Излупете + изрендајте го компирот
Исецкајте тиквички, пиперки и друг зеленчук
2 јајца, 2 лажици интегрално брашно (натрупано), 1 лажица масло маслиново масло, сол, бибер, зачини по желба.
Имам пластичен прстен, со дијаметар приближно 8 см, висина 2,5 см, што го користам како форма. Ако готовата маса е малку исцедена (компирот е многу воден по решетката), масата може убаво да се притисне во калапот. По можност со лажица. Притиснете малку надолу за да избегнете празнини и потоа едноставно повлечете ја формата нагоре. Сè уште суровата палачинка од компир останува во форма доколку претходно сте исцедиле доволно течност.
Тајната е јајцето во врска со брашното, кое спречува распаѓање на пуферите.
Јас секогаш правам цел плех полн со палачинки од компири, ги ставам во цевката додека не станат добра боја. Обично околу 25 до 30 минути. Ако имате хартија за печење, лесно можете да ги тргнете со пријател од кујната кога ќе бидат подготвени.
Режењето компири и сечењето зеленчук е многу работа, но вреди: да4ло:
Ако имам време, можеби ќе направам рецепт со фотографии.: смеј8:
AW: Рцсти.
Јас често лебувам. и тоа без маснотии !: П.
Така треба да се оди во Расти:
Масна хартија - парчето панирано со спреј за готвење (спреј за масло од репка) минимално. Потоа печете во загреана рерна на максимално ниво. Досега сè беше многу крцкаво и вкусно! И тоа со само 4 грама маснотии!