Рецепт брокула; Тава од црвена зелка со колбаси ОБОВЕНА КО SKА

Брокулата е богат извор на витамини, минерали и антиоксиданти. Антиоксидансите можат да помогнат да се спречат развој на разни здравствени проблеми.
Телото произведува молекули познати како слободни радикали во природните процеси на метаболизам, а загадувањето на животната средина може дополнително да го поттикне нивното формирање. Слободните радикали или реактивните видови кислород се токсични во големи количини. Тие можат да предизвикаат оштетување на клетките што може да доведе до рак, воспаление и други болести. Телото може да елиминира многу од нив; антиоксидансите во храната му помагаат на организмот во ова. Затоа антиоксидансите се познати и како „радикални чистачи“.
Црвената зелка е исто така богата со антиоксиданти. Во овој случај, тоа се главно индоли и анхоцијанини, кои исто така му даваат боја. Комбинацијата на брокула и црвена зелка ви помага да филтрирате токсини надвор од телото и на тој начин исто така делува како природна поддршка против псоријазата. И тоа има добар вкус, но се надевам дека наскоро ќе откриете сами.