Рецепт Лесен летен коктел за најубавите недели во годината - Ема Би
Веднаш штом ќе пристигнат првите навистина топли зраци на сонцето, секоја година добивам големо задоволство, дури и со малку лето во чашата, да наздравам за ново пристигнатата омилена сезона. Додека претпочитам да заштедувам силни коктели за дружење, многу сакам мешани пијалоци многу денови помеѓу нив, кои 1.) можат да се подготват брзо и лесно, 2.) да вкусат лесен и вкусен и 3.) да бидат овошни, свежи наместо да треснат. Главоболка. Значи, тоа е мојата секојдневна тајна за коктел, со која доста добро се снаоѓав неколку години.
Така, секоја година се обидувам и експериментирам со нови мешавини, така што наскоро повторно ќе се за inубам од глава до пети со неверојатен летен коктел, кој потоа уживам да го пијам со уживање до есен, секогаш кога ќе ми понуди совршена можност.
Оваа година бев по пијалок кој е дефинитивно повеќе овошен отколку сладок, и што е можно полесен и пенлив. После едно попладне во мојата кујна за тест за коктели, дојдов до совршено место со овој пијалок ...
Силата на овој шприц од црна рибизла е неговиот пецкав, овошен вкус, кој со својата курва, слатка нота и рузмарин има вкус пријатно различен од комбинираниот Хуго, Лиле и Аперол Сприц. Основата на пијалокот е Нектар на Просеко и црна рибизла. Свежи бобинки, многу мраз и мало гранче рузмарин му даваат на пијалокот на кој му недостасува нешто. Колку е убаво тоа гранини * штотуку избра црна рибизла за свој плод на годината! Брендот за овошни пијалаци прекрасно го препозна трендот на ова многу посебно овошје и извади сè од него во однос на вкусот. И како и да е, шишињата со симпатични вдлабнатини во мене будат пријатни спомени од детството. Поседувавме чаша кадифено гранини * нектар од праска во посебни прилики, што на сите им се допаѓаше затоа што беше многу различно од сите вообичаени сокови. И денес шише со сладок нектар предизвикува радосна возбуда на секоја семејна прослава, и во вакви моменти ни дозволува повторно да го пробаме шеќер-слаткото детство ...
Многу луѓе имаат мала одбивност кон црната сестра на рибизли, што најмногу се должи на нивниот малку вкусен вкус. И исто така е вистина дека рибизлите се само делумно соодветни како снабдувач на сокови поради нивната висока содржина на киселина, но гранини * сепак успеа да го трансформира неразбраното овошје со својата неверојатна содржина на витамин Ц во 100% природен, вегански нектар од овошје, кој исто така е целосен не содржи никакви бои или конзерванси. Нектарот е совршена основа за мојот летен коктел, бидејќи на алкохолниот пијалок му дава доволно плодност, без да го направи премногу сладок. Неколку свежи бобинки во мешаниот пијалок го надополнуваат пријатно вкусот на курва, допир од рузмарин во составот и многу кршен мраз го прават летниот коктел крајно освежување за секој топол летен ден!