Рецепт супа од гурманско сирење - светови на храна - рецепти за готвење кујнски совети диета здрава храна
Рецепт: супа од гурманско сирење
Супа од сирење звучи срдечно, но може да има и гурмански маски ако е добро направена. Наш рецепт за вкусна супа од сирење.

Состојки (за 4-6 лица)
подготовка
Прво излупете го и исецкајте го на коцки кромидот, соте го на путер и прашина со брашно (внимавајте да не го изгорите кромидот).
Дегласете сè со белото вино и потоа додадете млеко и зеленчук. Ставете го да зоврие, мешајќи постојано.
Во меѓувреме, изрендајте го сирењето.
Оставете ја супата да врие 15 минути и потоа додадете го ренданото сирење.
На крај зачинете со сол, бибер и свеж морско оревче .
Предлог за сервирање
На плочата ставете тенка парче нафора и неколку различни парчиња сирење како што е прикажано на сликата и истурете ја супата од сирење над сè кога сервирате на масата и додадете неколку свежи билки. Ако тоа е премногу скапо за вас, можете да користите мали кифлички ролати, крутони и печени коцки сланина како гарнир.