Рецепт за готвење Терпуг со слика Што е мачкана риба и како се готви според вкусни рецепти

Терпуг е морска риба која изгледа како седало, но припаѓа на редот сличен на скорпија. Како и кај секоја солена риба, и ренданото месо содржи многу корисни елементи во трагови и витамини. Оваа риба е малку калорична, па затоа е дозволена во диетална храна.

Едноставно се подготвува терпуг во рерна со ароматични билки, зачини или зеленчук, а според вкусот не е инфериорен во однос на благородните видови риби.

Едноставен рецепт за решетки во рерна

Вкусниот ренде во рерната се пече половина час и се јаде многу побрзо.

Rasp - 2-3 парчиња;
Кромид - 1 компјутер;
Лимон - 1 ЕЕЗ;
Масло - 30 гр.
Сол, зачини.

Illsалбите исто така најдобро се отстрануваат за месото да не е горчливо.

Излупете го кромидот и исечете ги на тенки половина прстени.

Темелно истријте ја рибата со мешавина од груба сол, зачини и сок од лимон.

Во стомакот можете да ставите неколку гранчиња миризлива трева. Мајчина душица или копра е погодна.

Исечете половина лимон на тенки парчиња.

Ставете ја рибата во подмачкан сад. Ставете ги кромидот и парчињата лимон одозгора.

Покријте го горниот дел со фолија или капак и печете во загреана рерна околу една четвртина од еден час.

Потоа извадете го капакот и печете уште една четвртина од еден час за да формирате вкусна кора.

Послужете со салата од зеленчук или познато гарнирче.

Полнет распрскувач во рерна во фолија

Ова вкусно јадење е погодно за лесна, но срдечна вечера.

Rasp - 1 кг;
Кромид - 1-2 парчиња;
Моркови - 1-2 парчиња;
Масло - 50 гр.;
Копра - 10 гр.;
Сол, зачини.

Ставете ги труповите во соодветен сад и тријте ги секој од нив со сол, масло и зачини.

Почекајте да се стави рапсот.

Излупете го кромидот и морковот и исечете ги на мали коцки.

Додадете го исечканиот копра.

Наполнете ја секоја риба со оваа мешавина и завиткајте ја во алуминиумска фолија.

Ставете го на плехот за печење. Ставете го во загреана рерна половина час.

Ставете ја готовата риба на чинија и сервирајте.

Јадењето може да биде украсено со зелени гранчиња и парчиња домат и краставица.

Печењето малини за вечера е лесно, а здравствените придобивки од ваквиот оброк се очигледни.

Овесни крпи со компири

Со овој рецепт, можете веднаш да готвите и риба и гарнир во една тава.

Rasp - 1 кг;
Компири - 5-6 парчиња;
Масло - 80 гр.;
Зелени - 20 гр.;
Сол, зачини.

Зачинете со сол и риба.

Компирите треба да се излупат и да се исечат на парчиња.

Ставете компири во сад и посипете ги со сол и зачини. Истурете во масло и измешајте.

Ставете ја рибата во длабок плех за печење или тава и ставете ги парчињата компири околу трупот.

Истурете го целиот путер и зачини во садот и ставете ги во топла рерна.

Печете додека не порумени, а потоа префрлете во убаво јадење.

Украсете со сецкани билки и послужете.

Оваа риба може да се подготви и за ручек во недела со семејството или пријателите.

Како додаток, можете да послужите салата направена од свеж зеленчук.

Тепих исполнет со печурки

Многу вкусно и срдечно јадење што може да се подготви за вашите најблиски за вечера или ручек.

Rasp - 1 кг;
Паприка - 1-2 парчиња;
Ориз - 80 гр .;
Печурки - 200 гр.;
Кромид - 1 компјутер;
Мајонез - 50 гр.;
Сол, зачини.

Останатите делови може да се остават да се подготви супа за аспикална или риба супа.

Солете ги подготвените парчиња и подмачкајте ги со мајонез.

Половина готви ориз.

Исечете го кромидот на мали коцки и пржете на растително масло.

Додадете печурки на кромидот и, по неколку минути, исечете коцки со пиперка.

Подгответе ја мешавината од зеленчук и измешајте со ориз.

Завиткајте го подготвениот фил во рибино филе и поправете ги парчињата со чепкалки за заби.

Ставете во подмачкан сад за печење.

Посипете ја рибата со зачини и ставете ја во топла рерна половина час.

Извадете ја рибата и посипете со малку рендано сирење.

Оставете го сирењето да се стопи и послужете го готовиот сад со свеж зеленчук.

Многу невообичаена комбинација на производи ќе им се допадне на сите што ќе се обидат.

Печен компир во под со компири

Вкусна риба во зачинет сос со компири може да се готви во мешунка за само половина час.

Rasp - 1 кг;
Компири - 5-6 парчиња;
павлака - 150 гр.;
Копра - 50 гр.;
Сенф - 1 лажиче;
Сол, шеќер, зачини.

Бришење со мешавина од сол, бибер и шеќер.

Во чаша, измешајте павлака со сецкан копра и лажица сенф и житни култури.

Излупете го компирот и исечете го на големи парчиња.

Во сад измешајте ги парчињата компири со половина варен сос.

Внимателно премачкајте ја рибата внатре и надвор со другата половина.

Ставете компири во кеса за печење и ставете го рендето одозгора.

Плутајте го ракавот од двете страни и направете неколку боцки со чепкалка за заби.

Ставете го во топла рерна четвртина час, а потоа исечете го горниот дел од вреќата и печете додека не стане крцкав.

Ставете го на чинија и украсете со сецкан копра и исечени домати.

Готов оброк за семејната вечера е подготвен.

Билки печени со зачинети билки

И овој рецепт ќе ви овозможи да готвите нежна и сочна риба за оние кои следат внес на калории.

Rasp - 1 кг;
Лимон - 1 ЕЕЗ;
Копра, магдонос - 50 гр.;
Рузмарин - 2-3 гранки;
Лук - 2-3 чешниња;
Сол, зачини.

Бидете сигурни да ги отстраните жабрите.

Тријте ја рибата со груба сол и соодветна мешавина на зачини. Истурете сок од лимон внатре и надвор.

Излупете го лукот и исечете ги на сите парчиња.

Во стомакот на распчето имаше гранчиња зелени кои беа измиени и исушени претходно, на крпа и сецкан лук.

Завиткајте го трупот во фолија и ставете го во топла рерна на средна топлина околу еден час.

Ставете ја готовата риба на чинија и јадете ја со салата од свеж зеленчук, посеан со лимон и ароматично масло.

Многу вкусна и здрава риба само се топи во устата.

Рерна со домат и сирење

И овој рецепт е погоден за празнична вечера и како топло јадење по срдечни стартери и салати.

Rasp - 1,5 кг;
Кромид - 2-3 парчиња;
Домати - 4-5 парчиња;
Мајонез - 80 гр .;
Сирење - 100 гр .;
Сол, зачини.

Рибата излупете ја и цревата, одделете го филето од гребенот и исечете го на делови.
Сол, зачинете со зачини и премачкајте го секое парче со мајонез од сите страни.
Излупете го кромидот и исечкајте го со тенки половина прстени.
Измијте домати и исечете ги на кругови.
Подмачкајте плех со масло и изложете ги парчињата риба.
Наполнете ја рибата со половини кромид и ставете на секое парче парчиња домати.
Посипете со рендано сирење и ставете го во многу загреана рерна околу половина час.
Кога ќе се појави кора од сирење, ставете ги исечканите парчиња во убав сад и украсете со зеленчук.

Послужете со варен компир и свеж зеленчук.

Печете ренде според еден од предложените рецепти и ќе видите колку е лесно и брзо да подготвите вкусно и здраво јадење од оваа едноставна и прилично ефтина риба.