Рецепт за пире од спанаќ Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,7 мг | (88%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,7 мг | (23%) | |
| Витамин К. | 292,6 µg | (488%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 1,9 мг | (16%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 113 μg | (38%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,3 мг | (5%) | |
| Биотин | 6,7 µg | (15%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 45 мг | (47%) | |
| калиум | 604 мг | (15%) | повеќе |
| Калциум | 110 мг | (11%) | повеќе |
| магнезиум | 73 мг | (24%) | повеќе |
| железо | 3,5 мг | (23%) | повеќе |
| јод | 10 μg | (5%) | повеќе |
| цинк | 1 мг | (13%) | повеќе |
| заситени масти | 1,2 гр | ||
| урична киселина | 63 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 9 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Прво, исчистете го и измијте го спанаќот. Ставете го овој капе влажен во тенџере, покријте го и загрејте го додека спанаќот не се сруши. Исцедете во сито, исцедете малку и исечкајте многу ситно.
Потоа излупете го кромидот и лукот, измијте го целерот и коцкајте сè.
Потоа загрејте го маслото и испржете го кромидот, лукот и целерот додека не бидат проlирни. Потоа додадете борови ореви и суво грозје, зачинете со шеќер, сол, бибер и павлака. Следно додадете спанаќ, варете го 4-5 минути додека мешате. На крај, наросете пире од спанаќ со сок од лимон и сервирајте.