Рецепт за плескавица од палео во скара
Палео значи нешто како храна, што веќе е во Камено доба даде. Ова обично вклучува необработена храна како зеленчук и месо. Од друга страна, се избегнува храна како жито и млечни производи. Не мора да останете без срдечна плескавица ако сакате да јадете според принципите на диетата од камено доба. Овде можете да најдете рецепт за вкусен Палео плескавица, во кои Авокадо наместо ролни за леб се користат.

Состојки за плескавицата од палео
Ingredientsе ви требаат овие состојки за подготовка на четири плескавици:
- 800 грама мешано мелено говедско месо
- 2 јајца
- 2 авокадо
- 2 кромиди за мешавина од мелено месо
- 2 кромиди за прстените на кромидот
- 2 чешниња лук
- 400 грама боранија
- 100 грама ореви
- 4 големи лисја од зелена салата
- 8 парчиња краставица
- 2 домати
- 3 стебленца копра
- 1 лажица солени
- маслиново масло
- сол
- бибер од мелницата
Подготовка на палео плескавица
- Веднаш штом ги имате сите состојки во кујната, можете да започнете со подготовка на Бургери започнете Прво ставете го кромидот исечен на коцки и ситно исечканиот лук заедно со мелено месо и јајца во сад. Зачинете сè по вкус со сол, бибер и ситно сецкан копра и добро измесете ја смесата.
- Обликувајте ја смесата со мелено говедско месо четири подеднакво големи облоги. Истурете нешто маслиново масло во Тава за скара и извалкајте го месото од двете страни и потоа сварете го 180 степени круг 15 минути во рерната.
- Ставете го гравот во тенџере со солени Солена вода и остави ги внатре 15 до 20 минути готви.
- Печено Во меѓувреме, кратко испржете ги исецканите ореви во тава (без маснотии).
- Наредете ги гравчињата со ореви на чинија и додадете неколку парчиња домати, краставица, прстени од кромид, лист зелена салата и пита. Дајте неколку парчиња од тоа авокадо на и под парчето месо и зачинете сè со пиперка од мелницата. Добар апетит!
Плескавици без бухти во различни варијации
Проверка на диета: Палео диета
Добар плескавица стои или паѓа со добра пита. Затоа можете да направите без бухти, бидејќи има многу начини да го спакувате вкусното парче месо. Алтернативи на авокадото се на пример Бухти надвор Слатки компири. За да го направите ова, исечете ги на дебели парчиња, зачинете ги со сол, бибер или други зачини по ваш избор и оставете ги да заокружат 30 минути во рерна да се пече. Крцкава замена за ролна е подготвена.
Исто така Модар патлиџан сами се нудат. Исечете ги на парчиња со дебелина на прстите и зачинете ги со сол и бибер пред да ги сосите со растително масло во тавата. Или земаш тиквички, Колраби или друг зеленчук за да се заокружи палео плескавицата. Оптички белег се, на пример домати како алтернатива на ролничките за леб. Најдобро е да земете голем доматен бифтек, исечете го на половина и извадете ја пулпата. Со овој прелив од домати, палео плескавицата станува вистински празник за очите.
Дали го сакате повеќе овошен? Тогаш имаме еден последен совет за вас: ананас. Едноставно, земете две дебели парчиња свеж ананас и завиткајте го пито плескавицата со нив. Овошната нота совршено се усогласува со срдечното месо. пробај!