Рецепт за торта со пуканки од карамела Kitchengirls

Пуканки на торта? Зошто да не! Има одличен вкус во комбинација со карамела! Еве го рецептот.

Пуканки е новата starвезда на небото за украсување торта. Сè што порано беше украсено со Ореос сега добива Врвот направени од пуканки. Лично, најмногу сакам домашна слатка пуканка, но другите не сакаат солени пуканки. Можете дури и сами да направите солени пуканки со нашиот рецепт. Кој ви се допаѓа најмногу?

Патем, не треба да се чувствувате виновни за пуканките затоа што тоа е едно од стапчињата поздрави алтернативи на грицкање. Други здрави грицки од оваа категорија вклучуваат печени леблебии, чипови од авокадо или кеale.

Во нашиот случај, ниту тоа нема да ве спаси, бидејќи пуканките на оваа торта се домашни во вкусно кремаста Карамел сос искапен. Звучи мега, нели? Устата веќе ми се водеше кога видов таква торта во изложба на торта. Мораше да биде! Морам да го испечам! Ако користите солени пуканки наместо слатки, тортата со пуканки добива супер вкусен вкус на солена карамела. Но, можете да одлучите сами, во зависност од тоа што претпочитате. Патем, вреди да се задржи овој рецепт во два аспекти, бидејќи тука имате инструкции за мека карамела со вас. Двојна главна награда, така да се каже.:)

состојки

250 гр путер
120 гр шеќер
6 јајца
1 лажичка мелен екстракт од ванила или ванила
200 ml поретко
600 гр брашно
1,5 кесички прашок за пециво

За замрзнување

350 гр двојно крем сирење
250 гр маскарпоне
40 гр шеќер во прав
300 мл шлаг
малку ванила
2 пакетчиња крема стабилизатор

За прелив од пуканки од карамела

120 гр шеќер
200 гр шлаг
1 нотка сол
20 гр путер
домашен или микробранова печка
Лешници

подготовка

Прво, намастете два мали плех за печење (приближно 18 см) и прашина со брашно.

Уживајте во оброкот! Ако сте го пробале рецептот, задолжително испратете ни ги вашите фотографии или означете нè на Фејсбук или Инстаграм. Ние секогаш сме толку возбудени за вашите креации!