Рецепти на Дукан - страница 7 - форум
Дискутирајте за рецептите на Дукан во Дукан диета Форум од областа на диети; Предлагам ние (Дуките) да ги собереме рецептите овде за да може полесно да се најдат и, се разбира, појасни. Те молам, напиши the ги репликите
AW: Рецепти на Дукан
AW: Рецепти на Дукан
4 кромид
6 чешниња лук
100 мл минерална вода
4 пилешки нозе без кожа (a150g)
Солена пиперка
Сос од соја од 75 мл
75 ml кола лајт
75 ml светло од кечап од домати
60 гр лесен џем од кајсија (забележете дека може да има KH во него)
100 ml црвено вино (може да се изостави и)
1 Исечете го кромидот и лукот на ситни коцки и соте во минерална вода. Зачинете ги пилешките нозе со сол и бибер и ставете ги во сад за печење. Измешајте ја смесата од кромид и лук со сос од соја, кечап, кола и џем и прелијте ги пилешките бедра.
2. Гответе го пилешкото во загреана рерна на средната решетка на 175 степени, вртејќи се неколку пати околу 30 минути. Зачинете со црвено вино и уживајте.
Има вкусен вкус. (велат и моите деца)
AW: Рецепти на Дукан
Еве нешто за сите оние кои се во П3:
Зачинете го лососот со сол и бибер и ставете го на алуминиумска фолија.
Одозгора ставете коцки од ананас и манго и власец.
Истурете малку сос од манго или џем од манго одозгора.
Затворете ја алуминиумската фолија и ставете ја на решетката.
Но, можете да го подготвите и во рерна.
За време на викендот се скарав затоа што мислев подобро од мрсна колбас или бифтек. Беше многу добро прифатен од моите гости.
AW: Рецепти на Дукан
Пиперчиња од пилешки гради слатки и жешки
Исечете ги пилешките гради на коцки.
Направете маринада од:
Соја сос, пири-пири мешунки (исецкани) и кола лесна
Пилешките коцки додајте ги во маринадата и оставете ги да отстојат преку ноќ.
Следниот ден ражен и скара.
AW: Рецепти на Дукан
1 конзерва млеко со малку маснотии од кокос
500 мл млеко
Сецкани пилешко или мисирка
половина пакет коктел домати
1 чаша азиски зеленчук (зеле од грав, бамбус.)
1 конзерва печурки (свежо ако е можно)
Пополнете со вода, така што сè е покриено
за зачини:
пар кромид кромид
Кореандер
мал фонд риба
малку резерви од живина
цртичка од течен лимон
малку говедско супа
Снегулки од чили
Лимонова трева
додадете зачини по вкус
Мислам дека е вкусно - само ставете сè во тенџере и оставете да се крчка 10 минути
P050511_17.41.jpg
P050511_19.02.jpg
AW: Рецепти на Дукан
Неограничени закуски мафини (без овесни трици!)
150 гр протеински прав (околу 1,3 гр јаглехидрати и 2 х маснотии. Не најдов ништо со помалку)
2 јајца
150 грама природен јогурт
1Ел сос од лешници
6 капки вкус на цреша (супер плус)
цртичка млеко ако тестото е премногу густо
не требаше повеќе засладувач, но требаше да користи повеќе вкус. немаше толку многу вкус.
Затоа, обидете се со вкусовите
а потоа на 160 степени 10-15 мин треба да погледнеш
П.С. не правете премногу тесто во калап, тие ќе нараснат многу и во спротивно ќе се прелеат
Друг совет: Направив чоколадо со јогурт, засладувач, какао и млеко. исто така има многу добар вкус.
За да го направите ова, само ставете малку тесто во калапот, потоа кукла од смесата со какао и потоа покријте со повеќе тесто
AW: Рецепти на Дукан
@ peannut06: звучи вкусно
но ако земам ево чоколадо, навистина не ми треба сируп од лешник или какао итн.
AW: Рецепти на Дукан
тоа е точно, се разбира
Само што имав неутрален ^^
но кога ќе биде празна повторно ќе набавам ванила, секако ќе има одличен вкус
AW: Рецепти на Дукан
Имам чоколадо + банана тука
Но, навистина морам да го пробам вашиот рецепт, звучи навистина вкусно
AW: Рецепти на Дукан
2 ел. Пченични трици
3 ел. Овесни трици
3 ел. Пченкарен скроб
1 T. сув квасец
1 јајце (снег)
50 гр урда (за сите германски кварк)
5 ел. млеко
1 нотка шеќер, сол, зачини (зачини за леб тогаш имаат вкус скоро како вистински леб)
Измешајте квасец, шеќер (само малку) и млако млеко и оставете да одмори 15 минути (додадов половина лажичка брашно бидејќи не бев сигурна дали ќе работи поинаку). Измешајте ја жолчката со остатокот од состојките, смесата со квасец и снегот и оставете повторно да одмори (приближно 30 мин). Ставете во чаши за мафини и печете на 200 степени околу 15-20 минути.
AW: Рецепти на Дукан
Овие маринада Јас секогаш го правам тоа кога ќе им се јавам на моите сакани Нозе од пилешко/мисирка подгответе се за скара:
Рецепт изменет според рецепт Fit-for-Fun со мед и масло:
- 250ml супа (супа од пилешко или зеленчук) наместо масло
- 2 лажиче кари
- 1 лажичка црвен пипер
- Чили во прав
- морска сол
- 1 суп.л-патки прскалки со дијабетес (наместо мед)
- пар прстени од кромид и сецкани кнофи
Колку подолго ги оставате да се втурнуваат во неа, толку подобро, се разбира, но јас често го правев тоа во последен момент и тие ми се вкусија толку убаво дури и со кратко време на натопување. Секако, ќе ги ставам преостанатите бутови што не можам да ги јадам повторно.
УРЕД: Ја заборавив најважната работа: addе додадам 2 лажици сос од Вустершир. Тоа е всушност забрането, но јас го користам само како зачин и не ја пијам марината;-)
Променето од melaina128 (19.05.2011 во 23:48 часот)
AW: Рецепти на Дукан
Брзи изматени јајца од микробранова печка
Да, многу едноставно, но зошто да се мачиме со тава кога можете да заштедите енергија и време? Особено затоа што не сум талентиран готвач и никогаш не сум успеал во толку одлично изматено јајце како во микробранова печка. Потоа имаше конзистентност на шунка и јајца од MC Donalds, така што сè уште беше сочно и беше многу лесно да се јаде:
1 чаша
Изматете 1 јајце во него (2 би било премногу - смесата се крева!)
неколку лесни коцки од шунка
Бибер, црвен пипер, морска сол, чили
Оставете да се крене во микробранова печка на највисоко ниво (гледајте!) И потоа проверете со чепкалка за заби дали смесата е пропуштена. Изгмечете ја цврстата маса со вилушка и уживајте.
AW: Рецепти на Дукан
Топка од мелено месо со сос од домати:
100г стапчиња целер
2 чешниња лук
1 кромид
500 гр мелено говедско месо (WW со 7% маснотии или тартар)
1 јајце
1-2 лажици овесни трици (за замена на лебни трошки)
Сол, црвен пипер, евентуално малку Табаско, бибер
400 гр сецкани, излупени домати од конзервата или свежи секако!
1 куп мешани билки (рузмарин, мајчина душица, итн.)
- Исечете го целерот на парчиња широк 2мм
- Исечете го лукот на ситни ленти
- Исечете го кромидот
- Измешајте ги месото, јајцето, овесните трици и кромидот заедно
- Зачинете по вкус со сол и црвен пипер
- Од оваа месна форма формирајте големи топчиња - така што немам повеќе од 4-5 парчиња
- Испржете ги топчињата кратко наоколу во обложена тава (едноставно малку кафеава)
- Додадете лук и целер и пржете 1-2 минути
- Истурете ги доматите
- Зачинете по вкус со сол и црн пипер
- Билни гранки до него
- Загрејте ја рерната на 190 °
- Ставете го месото и сосот од зеленчук-домат во печка
- Пржете во рерна со неа и завршете околу 25 минути
AW: Рецепти на Дукан
Друг рецепт, со пиперки е за PG фаза, но исто така работи добро без пиперки, така што одговара на ПП:
4 трпезно говедско месо или само поинаку посно, нежно говедско месо (прибл. 100-150гр)
1 црвен кромид
1 жолта пиперка
Дрвени ражничи
3 лажици зачинет сос од соја со малку шеќер
пипер
1/2 куп мента
- Поставете го рамно ако е потребно
- Ако се многу рамни, исечете ги на парчиња и засукајте ги
- Во спротивно, само исечете мали, парчиња „пријателски на ражникот“
- Осми кромид
- Исечете ги пиперките на парчиња
- Ставете месо и зеленчук на ражничи
- Ставете во широк сад со гратин или во голема, длабока чинија
- Истурете го соја сос, свртете го, маринирајте го добро 10 минути
- Исцедете го (зачувајте го сосот), зачинете со пиперка
- Пржете ги ражените во групи од двете страни по 2-3 минути од секоја страна
- На крајот, повторно додадете соја сос и ситно исечкана мента
П.С. Како што реков, само оставете лута пиперка за време на ПП-денови
AW: Рецепти на Дукан
500 гр кварк
2 жолчки
2 лажици засладувач (можно е со ванила)
50 гр гриз
2 белки
Победете ги двете белки од јајце додека не станат цврсти.
Измешајте ги преостанатите состојки и преклопете ги белките. Ставете во сад за печење (јас секогаш користам силиконска тава за печење, тогаш не треба да мастам ништо) и печете во конвекција 160 °/170 ° околу 30-45 минути (во зависност од тоа колку кафеав го сакате горниот дел).
Во P3 исто така можете да шмркате овошје.
Променето од Естерела (26.05.2011 во 11:49 часот)
AW: Рецепти на Дукан
Се надеваме дека знаете дека МЦ и коакциите не земајте свежи, вистински јајца, туку еден вид прашок што се меша?
AW: Рецепти на Дукан
Знам, таму работев и самиот на проба. Но, само сакав да ја опишам конзистентноста. Квалитетот на домашното изматено јајце не може да се спореди со оној на готовото јајце.
Значи, и сега мојот најнов рецепт:
3 мин. Чоколадна торта од микробранова печка:
Измешајте ги сите состојки во длабока чинија која не е премногу голема:
Изматете 1 јајце
1 капа засладувач
2 лажици овесни трици
1 лажица какао
2 лажици обезмастено млеко во прав (сега наместо тоа користете 2 лажици чоколаден протеин во прав)
4 лажици обезмастено млеко
1 лажиче прашок за пециво (не ви треба)
Можете да преклопите во 1 тврдо претепана белка од јајце, тогаш тоа ќе биде понежно.
Додадов 1/2 лажичка зачини од джинджифилово и малку цимет. Вкусно ! Мелен бурбон ванила, исто така, има добар вкус во тоа, се разбира!
Ставете ја плочката во микрофонот на највисоко поставување за 3-5 минути (850W за мене).
Тогаш јас грицкав 2 варијанти досега:
а) Едноставно ставете слој кварк на врвот на тортата (измешан со сируп од цреша без шеќер * и засладувач) -> за брз немирен апетит
б) За ова тортата требаше претходно да се излади: Внимателно исечете ја тортата на 2 парчиња со долг нож и додадете го кваркот помеѓу и одозгора.
На крај посипете допир со какао одозгора. Со вилушка, можете да додавате ефекти на мармерирање, ако сакате. Конечно, и окото јаде!
Ако го исечете на парчиња како вистинска торта, можете да уживате подолго. Проклето е вкусно, но за среќа е и многу заситувачко. Не можам да направам повеќе од половина одеднаш.
* Како алтернатива на сирупот од цреша, можете да користите прашок за храна од бог на црешата што е растворен со малку топла вода.
Променето од melaina128 (19.06.2011 во 22:51 часот)
AW: Рецепти на Дукан
1 лажица кварк
2 лажици чоколадо во прав протеин
1 јајце
1 лажица засладувач
малку вкус на ванила
(по ваш избор 2 лажици овесни трици)
можеби малку млеко
едноставно промешајте и потоа уживајте
AW: Рецепти на Дукан
Стапчиња грисини од сусамСостојките прават 15-20 лебници:
3 лажици овесни трици (или 2 лажици HK + 1 лажица пченични трици)
4 лажици обезмастено млеко во прав (достапно од реално, кафланд.)
5 лажици Protifar (протеински прав)
2 лажички кварк (без правописна грешка! -> премногу и тестото станува премногу течно и влече конци! Резултатот сепак ќе има добар вкус. Додадов млеко - тестото заглави страшно на моите раце)
Сусам, морска сол
+ Измешајте трици, млеко во прав, сол и урда.
+ Постепено додавајте EW прав додека не се формира тесто што тешко се држи до прстите. (Јас не препорачувам мешање со лажица! Масата е многу тешка! Подобро е да се меси со рака како нормално тесто.)
+ Обликувајте топчиња, превртете семе од сусам и превртете се во долги колбаси меѓу вашите раце или на послужавник
+ Ставете на хартија за печење и посипете со малку сол (го подобрува ефектот на геврекот)
+ Печете на 180 ° додека не добие златно-кафеава боја (приближно 25 мин. = Zеврек, подолг = налик на стикси)
Мој заклучок: имате нешто слично на геврек. За жал, ја заборавив солта со мене, но тие сепак се вкусни. Наместо Protifar (аптека), користев шампињон во прав од ванила.
Утре ќе ги натопам во мекото јајце за појадок
Следниот пат кога ќе направам мини гевреци од тоа
За жал, мојот 2-ри Печен Грисини беше предолг во рерна. Тие веќе беа прилично темно кафеави и сепак имаа добар вкус! Меките сега имаат вкус на гевреци, а крцкавите како стикси. Следната филмска вечер може да дојде
AW: Рецепти на Дукан
Тој всушност има многу десерти.
Тука прв шербет:
Чај шербет:
300мл вода
3 лажици кинески чај
Сок од 1 лимон
4 свежи листови од нане
Варете 300 ml вода, ставете ги листовите чај. Оставете го да се крчка 3 минути со капакот. Сито 60мл чај и истурете во плитка чинија. Во ТК. Мешајте сега и тогаш. Останати Сито 240мл и додадете сок од лимон во производителот на сладолед. Оставете го да се „врти“ 15 минути
Извинете, понекогаш има проблем со преводот.
Ставете чаши шербет, кристали од чај одозгора (од плитката чинија) и лисја од нане.
Вар шербет:
4 лимета
500гр кварк со малку маснотии
евентуално 3 лажици аспартам
Изрендајте ја кората од лимесите. Расеплн заедно со кварк во машина за сладолед, сок од дито и засладувач. Пире. 4 часа во фрижидер, а потоа оставете го да се сврти 3 минути во машината за мраз.
Јогурт шербет
625гр слаб јогурт
2 лимони
3Ел кварк со малку маснотии
Изматете го јогуртот, додадете снегулки од лимон (од кора), а потоа додадете зафт и кварк.
Измешајте сè, па потоа во машина за правење мраз (неколку минути)
Чоколадно суфле од сладолед
200гр кварк со малку маснотии
60гр посно какао во прав
4 белки
6 лажици засладувач
Вовлечете го прав над кваркот, изматете го добро со миксер.
Победете ги белките со засладувачот додека не станат цврсти.
Внимателно преклопете ја белката од јајце во кваркот. Некои Завиткајте алуминиумска фолија околу калапот за суфле, така што над неа стои граница од најмалку 3 см.
Оставете го да постави 3 часа во ТЦ. Извадете ја алуминиумската фолија и сервирајте.
Сладолед Мусли
1/4л обезмастено млеко
1/2 мешун од ванила, исечете го отворено и изгребано
4Ел Хаверклеј
3 лажици засладувач во форма на прав (или повеќе, во зависност од вкусот)
1 цело јајце, претепано
60гр чиста крема урда
20 капки вкус на портокал или Гранд Марние
Сварете го млекото, заедно со мешунката од ванила и пулпата. Тргнете ја тавата од оган и додадете трици од овес. Исто како 1 лажица засладувач. Измешајте добро. Оставете го садот повторно да отече на шпоретот и триците, оставете да се згусне. Отстранете го мешунката од ванила. Потоа измешајте го јајцето низ. Тргнете го тенџерето од шпоретот.
Измешајте го засладувачот со кваркот во голема чинија. Додадете вкус. Користете го ова за да ја промешате мешавината од трици.
Ставете сè во чаши и оставете да се излади на собна температура 30 минути.
Потоа најмалку 4 часа. Ставете го ТК и промешајте еден час, за да не се формираат кристали.