Рецепти за готвење Филети од риба во микробранова печка - рецепти задушени јадења

Предлог за презентација

Рецепт испратен од:

Кристијана

Опис на рецептот:

Рецепт од рибино филе, подготвен во микробранова печка.

Состојки филети од микробранова риба:

400гр рибини филети
6 лажици презла
2 белки
сол, бел пипер
опционално: пармезан, лук во прав

Како да го подготвите рецептот:
За подготовка на овој рецепт се претпочита свежа риба, бидејќи ќе остави помалку вода. Замрзната риба, често застаклена, може непријатно да ја навлажни презлата. Може да се подготви слично, но да се пржи во тава со масло (класично).

Исушете ја рибата што е можно подобро со хартиена крпа.

Измешајте ги лебните трошки со зачини.

Измешајте ги белките со прстофат сол.

Парчињата риба се пренесуваат преку белка од јајце, а потоа низ презла и се редат во стаклен сад отпорен на топлина. Покриен е со фолија и се става во микробранова печка, со максимална моќност, 5 - 6 минути.

---